Черешня на зиму!

заморозить или варенье....или как компотик-только полную банку ягод(на две трети) и сахара пару стаканов+лимонка чайная ложка и залить кипятком и закатать сразу.......раньше делала детям нравилось))) и на торт хорошо.....или ликерчик из нее обалденный....
08.06.2012
Я варенье варю.
08.06.2012
я её просто замораживаю) мою - раскладываю на большом полотенце - подсушиваю - и в морозилку - ягоды не слипаются и витаминок по максимуму:)
08.06.2012
вкус и форма не теряется, а ягода становится даже слаще
08.06.2012
ага;)  Ещё забыла секретиком поделиться как размораживаю! Если не все количество сразу же из пакетика используете - то нужное количество ягодок достать - и промыть их под теплой водой - так смоется внешний слой, к которому прилипает запах морозилки. Ещё я делаю так: промыла теплой водичкой - насыпала в кружку - и залила кипятком - ягодки растаяли и вкусняшные как будто только что с дерева!:)
08.06.2012
Клубничное желе... рецепт из детства Ягода малина.....и не только))))