"Мужской" тортик для папы.
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
Старалась сделать максимально "мужской" тортик, у меня папа такой серьезный дядя)))) да и сладкое тоже не его профиль..надо было сделать что-то действительно вкусное чтоб даже не любящий сладкое человек приятно удивился. И это получилось! Папа скушал 2 куска!!!!!!
Одно НО!!!! бока тортика должны были быть облеплены такими же розовыми листочками как и на торте, но кто-то маленький и сильно хулиганистый быстро подправил мои планы на декор и пришлось выкручиваться как уж получилось, так как времени что-то переделывать уже не оставалось(((((
Внутри тающий шифоновфй шоколадный бисквит рецепт тут
А крем вот такой http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1748371 только вместо карамельного шоколада я взяла кофейный + молочный. Обалденный привкус кофе получился!
Сверху просто растопленный горький шоколад. Резать конечно не просто, но сочетание хрустящей шоколадной корочки и тающей начинки поразило всех! Рекомендую!!!!