Мой третий мастичный торт. Негативный опыт - тоже опыт...
Критика
![2df7fea2a8939966ac124fc98790cdb7.jpg](https://062013.imgbb.ru/community/109/1094839/2df7fea2a8939966ac124fc98790cdb7.jpg)
Девочки, всем привет, мои хорошие. Вчера сделала третий мастичный тортик "Love is". Ох и выстраданный торт у меня получился. Расскажу всё по порядку. Общее впечатление от работы: ПЛОХО. Много всего меня подвело в этот раз, но не буду расстраиваться, ведь негативный опыт - это тоже опыт.
Во-первых, больше никогда не буду делать крем под мастику шоколад+масло+печенье (или подскажите мне правильные пропорции), поскольку, во-первых, таял этот крем очень хорошо, учитывая, что обтяжка торта в этот раз была у меня из 2 цветов, то заняло это больше времени, думаю, если бы обтягивала одной, то было бы проще. Во-вторых, были вроде, как мне казалось, небольшие кусочки печенья ну совсем небольшие, которые потом при выравнивании оставляли борозды по крему и при обтяжке дали бугристость. Вывод - молоть их в пыль, чтобы ни единого комочка не оставалось. Работать с картошкой мне было комфортнее и удобнее намного.
Во-вторых, мастика вела себя ужасно! Девочки, слышите, НИКОГДА!!! Ни при какаом раскладе не покупайте modecor, это просто ужасная мастика, лучше сделать молочную, чем использовать ЭТО. Я купила ведро 5 кг т к мне надо было срочно обтягивать торт, и у меня не было выбора. Короче, она вчера, видимо, еще из-за влажности, была такой жидкой... Боже, я думала никогда не обтяну торт, это было ужасно! Потом сверху она начала становиться влажной и потрескалась, но это я уже списываю на подтаявший крем.
В-третих, очень недовольна как сделала боковушки у торта! Если бы знала, что с мастикой будет такое (в прошлый раз обтягивала, она была более крутой чтоли...), то просто сделала бы бока без треугольников, но я так запарилась, она буквально разваливалась у меня в руках, с горем попалам сделала.
Единственное, чем довольна - так это тем, как получилось вырезать апликацию на торт, даже с такой мягкой мастикой не представляю как мне довольно аккуратно удалось это сделать!
Ну что же, девочки, кидайтесь в меня тапками:)))) Я заслужила:)))
![](https://style.imgbb.ru/navatar/102/1023029/afd3bcdb73ed4790b7755a8d5b398a9a.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/b/1/d/b1d903fc619b2daa1370e9e87cbcffef.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/38/380574/201805/6de537a3c0bd0d75050abda5b5db2ec5.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/109/1090549/e8d70f06bc019f7b16fe703b0a68cc53.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/navatar/24/248225/4011b181cb5b07d35779ee8f7ac27d65.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![super_smilies054.gif](/new_style/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-1/super_smilies054.gif)
![](https://style.imgbb.ru/navatar/24/248225/4011b181cb5b07d35779ee8f7ac27d65.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/navatar/24/248225/4011b181cb5b07d35779ee8f7ac27d65.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![big_smiles_166.gif](/new_style/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-1/big_smiles_166.gif)
![](https://style.imgbb.ru/navatar/24/248225/4011b181cb5b07d35779ee8f7ac27d65.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/7/72253/201510/e99b27cd666cfa0a3c0ff848cfc83df1.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/7/72253/201510/e99b27cd666cfa0a3c0ff848cfc83df1.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/68/688718/201607/9016a858c0eb2d41b39bd96f7e04199c.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/68/688718/201607/9016a858c0eb2d41b39bd96f7e04199c.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![super_smilies086.gif](/new_style/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-2/super_smilies086.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![big_smiles_282.gif](/new_style/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-4/big_smiles_282.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/3/0/c/30c17b899d6d22cb38e34813d84e3d42.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![super_smilies054.gif](/new_style/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-1/super_smilies054.gif)
![super_smilies086.gif](/new_style/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-2/super_smilies086.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/3/0/c/30c17b899d6d22cb38e34813d84e3d42.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/97/975281/201406/1d5809c1937901345c6634e596866576.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/navatar/98/985053/116d312787a5507e717e8b71996528be.jpg)
![super_smilies082.gif](/new_style/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-2/super_smilies082.gif)
![super_smilies054.gif](/new_style/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-1/super_smilies054.gif)
![super_smilies086.gif](/new_style/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-2/super_smilies086.gif)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/109/1094839/4dab856552bd633cdea5104856fa8a85.jpg)