Тортик для доченьки

Давно я ни чего не пекла, последний раз пекла торт для сестренки, в мае. Пеку пока что только для себя, хотя последние 3 месяца было много заказов, но к сожалению в связи со сложной беременностью приходится отказываться. Так вот вчера моей крошке исполнилось 3 годика, уже такая большая и конечно же я не могла оставить её без тортика. Долго думала что бы такого сделать, чтоб сильно не возиться в итоге получился вот такой единорог, внутри молочная девочка с клубникой и крем сливки + маскорпоне, покрытие крем-чиз.