Рыбный суп

300г рыбы

соль, специи

1 морковь

2-3 картофелины

2 ст.л. риса

растительное масло

1. Картофель очистить, мелко порезать.

2. Вскипятить 1,5 л воды, посолить, положить в нее рис и картофель.

3. Варить до полуготовности.

4. Рыбу порезать небольшими ломтиками, добавить в суп; варить 5-7 мин.

5. Морковь очистить, нашинковать или потереть, спассеровать в масле.

6. Добавить морковь в суп, варить еще 5 мин.