Очень вкусный слоеный пирог с сыром)
Пироги, пирожки, булочкиДелала первый раз,но получилось просто потрясно вкусно и главное это быстро и легко!
Рецептик нашла в контакте -http://vkontakte.ru/wall-366003_74397
Ингридиенты просты: сыр,уже готовое размороженное слоеной тесто( я брала слоеное дрожжевое), яйцо (сверху смазывать для золотистой корочки),и кунжут.
Режется слоеное тесто полосками,по центру которых сыр насыпаем и слепляем в валик.
Этот валик складываем кругами такими,начиная от центра) Смазываем все яйцом и посыпаем кунжутом и на 250градусов на 15мин до зарумянивания в духовку! Приятного:))))
Ирина
Натали подскажите, а сколько примерно сыра надо на пачку теста? как раз с НГ и то то есть.....
06.01.2012
Ответить
Натали
грамм 300-400 ушло кажется) но можно и по-меньше класть!он плавится и в любом случае вкусно будет
06.01.2012
Ответить
Натали
и у меня теста было 1кг,но я не все пустила на пирог,сколько колец поместилось на противне- сколько и сделала.Остальное сделала слойки с шоколадом и мандаринами( валялась шоколадка,ее туда кусочками).
да,тесто хорошо раскатывала,чтоб тоненьким было.У меня оно не рулоном,а листами было. Листов 4 ушло из 5
06.01.2012
Ответить
Аня
а вот мой.только у меня сыр-сулугуни.
еще раз спасибо за рецепт,нереально вкусно!!!!
06.01.2012
Ответить
Аня
спасибо!!!!я как раз занимаюсь поиском рецепта,а тут-ВЫ!!!!
чудесный пирог!!!!
06.01.2012
Ответить