Кексик "Три желания"
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
Вот такой кексик я готовила сегодня к чаю.
Рецептик ниже.
Ингредиенты
- 150 г сливочного масла или маргарина
- 150 г сахара
- 4 яйца
- 30 г мака
- 50 г орехов (любых, по вкусу)
- 50 г шоколада
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- 250-300 г муки
1. Масло растереть с сахаром.
2. Добавить яйца, перемешать.
3. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
4. Тесто разделить на 3 равные части.
В одну часть добавить орехи, перемешать.
5. В другую часть добавить шоколад, перемешать.
6. В третью добавить мак, перемешать.
7. Тесто разделить на 3 равные части.
В одну часть добавить орехи, перемешать.
В другую часть добавить шоколад, перемешать.
В третью добавить мак, перемешать.
8. Выложить тесто с орехами.
На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать.
Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 40 мин.
А сверху белый шоколад.
Элька
Очень аппетитно выглядит))), молодчинка. Я пеку такой кекс и кстати в такой же форме только малинового цвета)))), но без мака и орехов, надо будет попробовать. ))
30.03.2012
Ответить
Олеся
Давай- давай!! я буду рада тебя полакомить))) меня сейчас на выпечку пробило!! я так отдыхаю)
30.03.2012
Ответить
