Рассольник

Делюсь своим рецептом. Режем маленькую луковицу полукольцами ,трем морковку,режем помидорку (у меня замороженная) и средний огурчик маленькими кубиками и обжариваем все в кастрюле.

затем сыпем половину чайной ложки паприки и кориандра молотого.Закидываем нарезанную курицу и замоченную заранее перловку ,заливаем водой и даем покипеть бульону мин 20

режем картошку и закидываем в кастрюлю плюс лаврушку и солим

когда картошка сварилась,кидаем мелко порубленный чеснок и зеленушку)

Приятного аппетита!