День из жизни нашей веселой семейки

дайте пожалуйста рецепт вашего тортика? ) он у вас пышный такой
04.02.2015
Коржи : 4 яйца, 80 гр муки, 20 гр крахмала, 100 гр сахара.  Желтки взбить с 85 гр сахара, Белки взбить до пиков,  добавив 15 гр сахара.  Аккуратно выложить белок в желтки,  перемешивая снизу вверх. Просеять муку с крахмалом и в мешать аккуратно в тесто. Противень смазать маслом и выложить тесто. Печь около часа на средней температуре в духовке до румяной корочки.  Проткнуть зубочисткой и проверить готовность.  После этого Коржи разрезать и остудить.  На крем : 500 мл молока,  200 гр сахара,  6 ст. л манки,  200 гр кокосовой стружки,  125 гр сливочного масла. Вскипятить молоко с сахаром,  всыпать аккуратно манку,  когда загустеет,  снять с плиты.  Добавить стружку. Чуть-чуть остудить и добавить масло. Перемешать миксером.  Далее собрать торт.  Лучше делать в разъмной форме.  Нижний корж, Весь крем,  верхний корж. Крем 500 гр сметаны ( 40 %) или сливки 33%  взбить с сахаром и украсить как нравится )) Или просто залить сверху сметаной. коржи лучше наверное пропитать сиропом сладким,  чтобы поважнее были. хотя у меня и так едят. 
04.02.2015
Ох какие молодцы!!  А где ты катала? Я мама двух принцев и  Мы на Туутари выезжаем иногда)) Старшего в прошлом году на лыжи первый раз поставили ему было 2 года, но в этом году он намного лучше стоит! Стоимость аренды детского комплекта — 450 р. Вот все подрастем и поедем сноубордить заграницу)) 
04.02.2015
мы на северный склон ездим , ближе всего к дому. присоединяйтесь как-нибудь. там есть детская школа. в этом году что-то ее не особо прет самой кататься. маленькая еще наверное.  
04.02.2015
Мне тоже Тест нравится. А ты молодец - с двуми мелкими на гору))
04.02.2015
тест прекрасен ?а чего с ними не ездить,  одна копает лопатой неважно где и при каких обстоятельствах, а другая мирно спит в коляске.  когда собираюсь всех кормлю. и есть часа три для катания. и уезжая всех кормлю. одну гв, другую в кафе. а какие еще могут быть проблемы ))  ну и муж развлекает их, если что не так )))
04.02.2015
33 квадратных метра Один наш день:-) разница 1 год 11 месяцев