Scarlett - страница 1

А у Вас бывает чувство одиночества? Не потому, что вы с кем-то поссорились, или кто-то близкий уехал, или кто-то вас предал - без конкретной причины. И от этого становится не то чтобы уныло или грустно - нет; охватывает меланхолично-философское настроение.

Все, кого я знаю, все - были или есть одиноки. И я сама тоже. Это не значит, что у нас нет близких или любимых, или что нам чего-то не хватает в отношениях с ними. Просто в конечном счете каждый остается наедине с собой.

Из мелких приступов одиночества и состоит, собственно, жизнь... (с)

Мне в Испании сказали, что у них принято всем девочкам прокалывать ушки чуть ли не с самого рождения - в первые месяцы жизни. Аргумент - "Так сразу будет видно, девочка это или мальчик". И я действительно видела у многих малышек сережки в ушах. Я в недоумении! Прямо как цыгане какие-то, честное слово! Да наплевать мне, что там окружающие будут думать - мальчик это или девочка. Это что - моя забота, оповещать их о поле моего ребенка? Я считаю, что сережки - это все же УКРАШЕНИЕ, и не для младенцев. Они бы им еще кольца на пальцы надели и ожерелья с камнями на шею. Бред. Ни за что не дам своей дочке прокалывать уши в столь раннем возрасте - хоть в Испании, хоть не в Испании. Я и до лет 7-10-то это не поддерживаю. Девочке не обязательно ходить с проколотыми ушами, чтобы быть красивой! Тем более нелепо, когда дите само-то еще ничего не понимает, не говорит и еле ходит, зато в ушах уже гвоздики светятся! Ребенок есть ребенок, и для каждого возраста есть свои атрибуты!

Думала написать в сообщество "семейные проблемы", т.к.там есть категория "выпускаем пар" :) Однако это вовсе не семейная проблема, а вот то, что меня нижеописанная ситуация БЕСИТ и хочется выпустить пар, это точно!

Сейчас разбираем с мамой шкафы ввиду предстоящего ремонта, и тут она открывает пакет (он лежал в моем шкафу), вываливает оттуда 2 моих комплекта нижнего белья (красивые сорочки прозрачные в ажуре, трусики) - из тех комплектов, в которых женщины ОДНИ не спят :) И говорит - "Это что?", или "Это откуда?", я уж не помню. Короче, чушь какую-то сказала. Я не подала виду, что мне неприятен подобный идиотский вопрос. Она - "Зачем тебе это нужно? В нем же неудобно спать, в этой синтетике, она парит! Ты это не будешь носить!" И бла бла бла и бла бла бла. При этом надо заметить, что мама моя вовсе не какая-нибудь там дремучая тетя, она как раз себя считает продвинутой (наверное). Ну вот что я должна ей сказать - "я это уже НОСИЛА и это имело грандиозный эффект"? Я сказала - "ну ты мне будешь рассказывать, что я буду носить, а что - нет"?
Девочки, ну бесит, сил нет! Ну ведь она и сама должна была бы понимать всё, что это не ее дело и что мне уже не 15 лет, чтобы она меня учила, нужно ли мне с моим молодым человеком такое белье или не нужно! Что делать, не знаю просто! Когда она подобные нелепые авторитарные заявления делает, то меня просто накрывает раздражение!

Никогда не делала шарлотку, но вот настал и ее черед.
Приготовила по этому рецепту:
http://www.say7.info/cook/recipe/401-SHarlotka.html
только решила положить еще и клубнику+корицу. И сахара положила не 200г, а 170. Получилось совсем неприторно. Наверное, если класть сахар по рецепту, то получается самое то. Хотя любимому понравилось и так. Очень нежный пирог. В следуюший раз хочу сделать с ананасами+киви, или ананасы+клубника.

Вот такие булочки я готовлю очень часто. Получается очень вкусно и быстро. От и до приготовление занимает минут 50.

Я делаю из покупного слоеного теста. Сначала выкладываю его минут на 20 разморозиться, потом разрезаю пластину на 4 части и кладу начинку. Можно любую! Мы делаем с яйцом и зелёным луком (лук предварительно слегка поджарить, затем все перемешать и подсолить), с яблоками (по половинке яблока на булку+немного сахара), с творогом (+сахар) и с яблоками+клубника (+немного сахара). Затем мажу взбитым яйцом и в духовку. Можно добавить в сладкие булочки корицы. Аромат получается потрясающий! Духовку предварительно минут 15-20 погреть. Выпекать на 250 минут 10, потом на 200 еще минут 10-15. Всего минут 20 в духовке.

Фактически ГОТОВИТЬ нечего, время уходить на то, чтобы приготовить все эти разные начинки - все порезать, перемешать и т.д.

Однажды сделали с мамой вдвоем штук 30 - она проставлялась на работе в честь ее ДР, так люди спрашивали, в какой пекарне она их купила! Не могли поверить, что сами сделали так вкусно и столько!

Но очень важно, какое тесто вы используете. Я использую это:

Бывает, что тесто тоже слоеное и для выпечки вроде, а ломается после того, как его размораживаешь. И трудно потом лепить булки. Оно продолжает ломаться и после духовки получается грубее. А это - нежное, и тянучее, как жевачка :)

В общем, хорошо иметь себе на вооружение! Готовится быстро и легко, это может делать даже ребенок. Зато угощение к чаю замечательное! Всем советую!

Я окончила иняз, красный диплом. Уже больше 3 лет преподаю общий и бизнес английский на языковых курсах и частным образом, все уровни.

Стажировалась в США 4 месяца в 2006 г.

Даю частные и групповые уроки на выезде (у Вас дома, в офисе) и у себя дома (м. Отрадное, 7 минут от метро), г. Москва. А также даю онлайн уроки по skype, что в сущности, ничем не отличается от обычных уроков.

На своих занятиях я развиваю все языковые навыки своих учеников: чтение (произношение), письмо, говорение, аудирование. Но самое главное - устная речь и аудирование, ведь это и есть ключ к живому общению!

На занятиях мы используем не только учебник, но также я даю множество дополн. материалов на расширение словарного запаса, читаем и обсуждаем различные тематические статьи, слушаем и разбираем популярные песни, диалоги на различные темы, смотрим и обсуждаем видео. 

Я применяю коммуникативный подход, что означает, что приоритетом является - говорить как можно больше на английском, а не на русском для более эффективной выработки языковых навыков у студентов.

С готовностью отвечу на Ваши вопросы и прошу писать мне в личку всех, кого интересует мое предложение