Миксер,какой лучше?

Задумала я шифоновый бисквит и миксер сломала=(((Вот мучаюсь с соседским миксером с белками=((неподнимаются они=((ДЕВОЧКИ посоветуйти ,какой лучше миксер приобрести.Какую мощьность брать???