Разнообразить привычные творожные сырники поможет сочная вишнёвая начинка. Сырники по этому рецепту готовятся с добавлением манной крупы, за счёт чего получаются пышными и прекрасно держат форму. Стоит попробовать!

Ингридиенты:

Для сырников:

Творог - 350 г

Крупа манная - 1,5 ст. ложки

Яйцо (небольшое) - 1 шт.

или желток (крупного яйца) - 1 шт.

Сахар - 1,5 ст. ложки

Соль - 1 щепотка

Мука пшеничная (для панировки) - 2 ст. ложки

Масло растительное (для жарки) - 60 мл (3-4 ст. ложки)

Для начинки:

Вишня - 160-200 г (с косточками)

Сахар - 2 ч. ложки

Крахмал картофельный (или кукурузный) - 2 ч. ложки

Подписывайся на канал Еда с перчинкой

Смотри видео рецепт:

Сырники с вишнёвой начинкой