Увлеклись мы тут изготовлением кейк-попсов с детьми. Классное угощение...и вкусное, и красивое. А делать-то как интересно! По-моему, подходит для какого-нибудь мастер-класса для детей на день рождения. Не весь процесс, конечно, от и до, а момент украшательства... 
Вообще, по сути кейк попсы-это пироженка типа картошки на палочке. Бисквит, измельчённый в крошку + нечто "жидкое". Это может быть всё, что угодно...вариантов куча! Сгущёнка, шоколадная паста типа нутеллы, варенье, йогурт, сливочное масло, маскарпоне, мёд...Что бы в итоге получилась масса, напоминающая тесто для лепки. Ещё здорово туда добавить дроблённых орешков, кокоса, можно даже чутку алкоголя...
Честно говоря, вышеуказанные варианты я пока не успела попробовать и знаю о них только из интернета. Свои кейк-попсы мы делали с ганашем. Под катом подробности)
Читать далее
Это программа кардионагрузки не требует дополнительных тренажеров и работы с весом. Она состоит из 9 упражнений, каждое из которых делается 1 минуту. Для выполнения достаточно свободного пространства размером метр на метр.
1. Начни тренировку с бега. Беги одну минуту, при этом высоко подбрасывая колени.
Читать далее
Попросили меня сфоткать и показать весь процес изготовления этих чудо пироженков - больших чупа чупсов как окресили их дети)))
Под катом много ФОТО!!!!!
Читать далее
Быстро,Минимум продуктов, вкусно)
ПРодукты - пачка слоеного дрожжевого теста, для крема 3 белка,Сахар.
Раскатать тесто немного,порезать на небольшие полоски,примерно шириной 2 см,длиной 20-25 см. У меня нет специальных железных формочек для трубочек,но я сделала их из бумаги для выпечки. Эти полоски из теста накрутить на эти формочки.
Смазать трубочки желтком. Я обычно в желток добавляю ложку молока,и этой смесью смазываю. Поставить в духовку до красивой корочки) Когда остынут вытащить аккуратно формочки
Делаем белково-заварной крем. Описывать не буду весь процесс,кому интересно подробно напишу,наверное сегодня он у меня получился идеально впервые,консинстенция должна быть такой
Ну и последний шаг - заполняем из шприца или кулинарного мешка трубочки кремом)
По многочисленным просьбам рассказываю как я делаю крем. Белково-заварной. Очень много нюансов в этом креме,надо правильно приготовить,Наверное только опыт подскажет ошибки)
Охлажденные 3 белка взбиваем,у меня кух.комбайн, пока белки взбираются я ставлю варить сироп - беру стакан сахара, насыпаю в маленькую кастрюлю,или ковшик, примерно 1/3 стакана воды,чтобы вода просто покрывала сахар. Как начнет закипать добавляю 1/3 ч.ложки лимонной кислоты,ставлю на медленный огонь, варю до пробы на шарик. Как я делаю пробу)) - чайную ложку сиропа капаю в стакан с очень холодной водой,если на да дне стакана будет плотная масса,из которой можно скатать шарик пальцами,то значит сироп готов. В это время наши белки очень хорошо взбились. Минут 10 наверное прошло. Белки уже хорошо взбились, увеличились в несколько раз, вливаю тооооненькой струйкой сироп в белки, наш крем сразу увеличится,и взбиваем несколько минут,пока крем не загустеет как надо и остыл))) Мне кажется я написала оочень подробно)) подробней некуда)))
Читать далее
Куплю такие С10-С11 на 17см или другие фиолетовые дутики
Срочно куплю дутики такие или другие дутики фиолетовой расцветки со стелькой 17 см (я регион, мне почтой). Извиняюсь, что скопировала чужое фото!
Читать далее
Туфли Скороход размер 20 - 13 см по стельке
Фирма Скороход, ортопедические туфли, размер 20 (стелька 13 см), натуральная кожа, в отличном состоянии, на улице не носили, одели пару раз в помещении. 500 рублей плюс почта по тарифам (я регион) 
Читать далее
Брендовые туфли Stride Rite Америка наш 23 размер
Брендовые туфли Stride Rite Америка с сайта 6pm. На наш 23 размер. В хорошем состоянии. 700 рублей (ПОЧТА ЗА МОЙ СЧЁТ) 
Читать далее
Пуховик THE NORTH FACE Америка размер 3/4
Пуховик известной фирмы THE NORTH FACE Америка. Размер 3/4. Светоотрожатели на капюшоне и рукавах. В хорошем состоянии. 1500 рублей + почта по тарифам (я регион) 
Читать далее