Вот так Софи развлекается во время еды..
а ещё как здорово рисовать на клеёнке,а затем её рвать)
Эх..зато весело
Вот делюсь:
Рецепт пирожков стырила на Однокашках)))... пекла раз 20 уже))) улетают. С картошкой с рисом, с капустой.... да с чем угодно!
Тесто шикарное! ДЕШЕВЛЕ уже некуда! И Оно ПОСТНОЕ!!! МОЖНО в ПОСТ!
НО! Все это время мне это тест не давало покоя! И вот оно!
Тоже самое тесто можно использовать для изготовления пончиков! Сегодня и опробовала! СУПЕР! КАК В ДЕТСТВЕ!!!
Только из рецепта убрала соль, а вот сахар нужно увеличить в двое. Пекла в обычной кастрюльке (вместо фиртюрницы) . Все фото ниже (пироги не мои) но мои такие же получились. Пончики мои.
РЕЦЕПТ: (мои пометки в скобках)
1,5 стакана тёплой воды (очень теплой) 2 ст.л. сахар 3 ст.л. мука 11 грамм сухие дрожжи Хорошо перемешать (вилкой).Оставить на 10 минут. (20минут)
Затем добавить 0,5 стакана подсолнечного масла 3 ст.муки и соль. ( я сначала муку кладу и соль) Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать. (не катаю - тесто рыхлое не плотное, отрываю кусок и пальцами иили ладошкой разминаю, капельку муки на доску под тесто).
Я пирожки леплю и сразу на сковородку. Пока одни жарятся , остальные лепятся. и так все быстренько))). Масло не жалеем, но и не жмем.)))
Пончики:
Тесто как на пироги, НО! Сараху добавить (я в два раза увеличила и соль убрала совсем)
Получилось штук 60. Это первые и уже съедено на половину)))
Где-то прочитала,что губернатор Воробьёв отчитался перед президентом,в предверии нового года,что устранены огромные очереди в сад,в нашем районе.Ну и решила посмотреть,как наша очередь...
Когда мы вставали на очередь,то мы были N209,затем мы медленно, но верно двигались НАЗАД..(очередь льготная) и перед новым годом стали уже N235..
Захожу на сайт и с замиранием сердца жду пока загрузится ответ...и тадаааммм...N244..Занавес..еще на 9 человек назад При этом рядом строят новые высотные дома,а новых садов как не было,так и нет..Школы переполнены,сады переполнены,поликлиника переполнена..Печально..
14.01.16 Софи исполнилось 1 год и 6 месяцев.Редкие минутки,когда разрешили посмотреть мультики)
С папулей смотрит ,,Машу и медведь".Любимый мультик её, показывает на Машу и говорит:как я)))
Так же любит смотреть ,,Ну погоди",хохочет на весь дом.
Просто универсальное средство!
Только что обнаружила,чт верхний передний зубик вылез из десны!
Ура!Ура!Ура!
Вес-11.600
Рост-79 см)))