Поиск
Блюда из шоколада, Десерты, Желе>Чайное желе
Нам понадобится:
2 стакана крепкого чая ( на 2 стакана воды 6 г чая или 2 пакетика);
3 столовых ложки сахара;
лимонный сок 2 ст. ложки или 1/4 лимона;
20 г желатина.
Приготовление:
К горячему чаю добавить сахар, лимонный сок (или 1/4 лимона),
и разбухший желатин.
Блины, Выпечка, Десерты>Шоколадные блинчики
Нам понадобится:
мука - 250 г;
молоко - 2,5 стакана;
яйца - 3 шт.;
сахар - 0,5 ст. ложки;
соль - 1/4 чайной ложки;
какао - 3 ст. ложки;
подсолнечное масло - 2 ст. ложки.
Приготовление:
Сырые яйца
смешать с солью, сахаром,
1/2 ст. молока,
Блюда из картофеля, Блюда из мяса, Блюда из свинины, Вторые блюда>Мясо запечное с чесноком и картошкой
Нам понадобится:
Мясо(свинина) - 300 г.;
картошка - 5 ср. шт.;
чеснок - 1о зубчиков;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Мяса помыть,
нарезать тонкими пластиками,
отбить,
посолить, поперчить.
Блюда из курицы, Супы>Суп гороховый
Нам понадобится:
вода - 2 литра;
курица - 300 г.;
картошка - 3 шт.;
горох - 0,5 стакана;
соль - 0,5 ст. ложки.
Приготовление:
Курицу положить в кастрюлю и залить холодной водой,
довести до кипения,
затем слить воду промыть курицу и снова положить в кастрюлю, залить холодной водой
, >
Нам понадобится:
рыба - 300 г. (1 небольшая);
молоко - 0,5 стакана;
мука - 1 столовая ложка;
соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Рыбу почистить, помыть, порезать на кусочки.
Выложить на разогретую сковородку политую маслом,
обжарить с двух сторон на сильном огне. Залить рыбу молоком,
Читать фото-рецепт полностью>>>
Блюда из картофеля, Вторые блюда>Картофельная запеканка
Нам понадобится:
картошка - 1,5 кг;
молоко - 1 стакан;
сливочное масло - 50 г;
питьевая сода;
соль.
Приготовление:
Очищенный от кожуры и промытый картофель
натереть на крупной терке, отжать сок,
добавить соль,
Выпечка, Десерты, Печенья>Маковые палочки
Нам понадобится:
маргарин - 100 г;
мука - 300 г;
сахар - 50 г;
яйцо - 1 шт;
сметана - 2 ст. ложки;
разрыхлитель - 1 чайная ложка;
мак - 200 г;
ванилин.
Приготовление:
Маргарин взбить с сахаром,
добавить желток, ванилин,
сметану, разрыхлитель,
Блюда из мяса, Блюда из овощей, Блюда из свинины, Вторые блюда>Свинина, тушенная со сладким перцем
Нам понадобится:
свинина - 700 г;
лук - 1 головка;
черный перец - 8 горошин;
душистый перец - 4 горошины;
1 лавровый лист;
9%-ный уксус - 2 чайные ложки;
сахар - 1 чайная ложка;
сладкий перец - 4 стручка;
мука - 1 ст. ложка.
Приготовление:
Свинину нарезать кусочками.
Лук нарезать
и обжарить.
, , , >
Нам понадобится:
простокваша или кефир - 1 стакан;
яйцо - 1 шт;
сахар - 1 ст. ложка;
сода на кончике ножа;
соль - 1/3 чайной ложки;
мука - 1 стакан.
Примготовление:
Простоквашу налейте в небольшую миску,
положите туда яйцо,
сахара, соль, соду и муку.
Читать фото-рецепт полностью>>>
Блюда из картофеля, Блюда из мяса, Блюда из свинины, Вторые блюда,Котлеты, Праздничные блюда>Котлеты с начинкой
Нам понадобится:
свинина - 300 г;
белый хлеб - 1 ломтик;
молоко - 1/3 стакана;
картошка - 5 средних шт.;
соль, перец по вкусу.
Для начинки:
сыр - 200 г;
укроп - 1 столовая ложка;
сметана - 2 столовых ложки;
Приготовление:
Сначала сделаем начинку: сыр натрем на крупной терке,
добавим к нему укроп
и сметану,
Блюда из курицы, Вторые блюда>Куриная запеканка
Нам понадобится:
вареная курица - 500 г;
хлеб белый - 1 ломтик без корочки;
молоко - 2/3 стакана;
яйца - 4 шт;
сметана - 1/2 стакана;
рубленая зелень - 3 ст. ложки;
соль;
мускатный орех;
панировочные сухари.
Приготовление:
Вареную курицу снять с костей
и 2 раза пропустить через мясорубку или измельчить блендером,
Десерты, Желе>Желе из ананасов
Нам понадобится:
Консервированные ананасы - 1 банка (300 г);
сахар - 150 г;
желатин - 40-50 г;
вода - 500 г.
Приготовление:
Воду с сахаром прокипятить,
добавить разбухший желатин,
Выпечка, Десерты, Праздничные блюда, Торты, Украшения для тортов>Торт Наполеон
Нам понадобится:
слоено тесто - 500 г;
масло сливочное - 180 г;
сгущенка - 1 банка;
сахарная пудра - 50 г.
Приготовление:
Два пласта слоеного теста
посыпать мукой,
раскатать, до небольших квадратов.
Блюда из картофеля, Блюда из овощей, Блюда из рыбы, Вторые блюда>Рыба, запеченная с овощами
Нам понадобится:
рыба - 2 средних шт.;
морковь - 1 средняя шт.;
лук - 1 головка;
картошка - 4 шт.;
молоко - 1 ст;
масло растительное - 5 ст. ложек;
соль.
Приготовление:
Рыбу выпотрошить, промыть, посолить снаружи и внутри,
уложить огнеупорную чашку (отрезать головы).
Сверху положить подготовленные овощи (морковку натереть на крупной терке,
