бисквиты!
е
Ванильный бисквит на кипятке в мультиварке - всегда получается нежным, воздушным и очень ароматным!
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. кипятка
- ванилин
Как приготовить ванильный бисквит на кипятке в мультиварке:
Очень хорошо взбить яйца с сахаром до густоты ( миксером 7-10 минут).
В отдельной чашке смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь ложкой!
Добавить в тесто кипящую воду, затем растительное масло и ванилин. Все перемешать.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить тесто.
Выпекать ванильный в мультиварке пансоник в режиме "выпечка" 65 минут.
Вынимать бисквит из мультиварки при помощи корзинки - пароварки.
Приятного аппетита!!!
Мраморный бисквит в мультиварке – это замечательная основа для праздничного торта. Бисквит получается очень пышным и красивым! Времени на приготовление уходит совсем немного, а результат при умелом подходе достоин всяческих похвал.
Ингредиенты:
- яйца – 5 шт
- сахар – 1 стакан
- мука – 1 стакан
- какао – 2 столовые ложки
- ванилин – 1 пакетик
стакан используется на 200 мл
Мраморный бисквит в мультиварке:
Яйца взбить миксером до образования легкой пены.
Затем порциями (буквально по ложке) ввести сахар, продолжая взбивать миксером 7 – 10 минут (не меньше). Добавить ванилин.
Также постепенно ввести муку, но мешать уже ложкой или лопаткой Очень аккуратно, круговыми движениями, поднимая тесто снизу - вверх.
Взбивать бисквитное тесто миксером не нужно, иначе потеряете всю воздушность теста!
Муку желательно просеять.
Разделить готовое тесто на две части, в одну часть добавить какао. При смешивании какао с тестом, тоже сильно мешать не нужно, т.к. какао очень сильно "сажает" тесто.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
Выложить тесто в чашу, ложкой в хаотичном порядке - две-три ложки белого теста, две-три ложки шоколадного и так до конца.
Далее чистой палочкой или зубочисткой перемешать белое и шоколадное тесто – это придаст бисквиту красивый мраморный узор.
Выпекать мраморный бисквит в мультиварке панасоник 60 минут, в режиме «выпечка».
После сигнала вынуть при помощи корзинки – пароварки и остудить.
Бисквит получился очень мягким и пушистым! Пекла я его без разрыхлителя!
Приятного аппетита!!!
С уважением,
Сегодня хочу предложить Вам приготовить вкусный бисквит на лимонаде в мультиварке. Такой является прекрасной основой для любого торта, он получается высоким и очень воздушным. Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад с выпущенным газом, не подойдет.
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт
- сахар - 1 стакан
- ванилин - 1 пакетик
- лимонад (любой) - 1 стакан
- растительное масло (без запаха) - 1 стакан
- мука – 2,5 стакана
- разрыхлитель – 1 ст. ложка (10 г)
(Стакан на 200 мл)
Как приготовить бисквит на лимонаде в мультиварке:
Яйца с сахаром взбить миксером в пышную белую массу.
Влить растительное масло и лимонад. Перемешать.
Затем порциями ввести муку с разрыхлителем Замесить тесто.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить тесто.
Выпекать бисквит на лимонаде в мультиварке панасоник 60+40 минут (после первого сигнала сразу, не открывая крышки добавить еще 40 минут).
Готовый "лимонадный" вынуть и остудить.
Бисквит на лимонаде получается очень высоким, пышным и ароматным!
Приятного аппетита!!!
Бисквит "Шоколад на кипятке" в мультиварке - самый шоколадный, самый сочный, и очень простой в приготовлении в мультиварке.
Старый рецепт обновила новыми фотографиями.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 2 стакана сахара
- 2 яйца
- 1,5 ч. л. соды
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 6 ст. ложек с горкой какао
- 1 стакан молока
- 1 пакетик ванилина
- 1/3 - 1/2 стакана растительного масла
- 1 стакан крутого кипятка.
Как приготовить бисквит шоколад на кипятке в мультиварке:
Взбить яйца с сахаром. Влить растительное масло и молоко. Перемешать.
Муку, соду, разрыхлитель и какао смешать в отдельной чашке, затем порциями ввести в жидкую массу.
В самом конце влить один стакан крутого кипятка. Размешать. Тесто получается очень жидким.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и сразу же вылить тесто в чашу.
Выпекают этот в мультиварке, в режиме "выпечке" 60 минут. После сигнала бисквит нужно оставить на "подогреве" на 20 минут. Затем только крышку открыть!
Я советую, печь бисквит "Шоколад на кипятке" в мультиварке панасоник в режиме "выпечка" 60+20 минут.
Вынимать бисквит из мультиварки нужно при помощи корзинки - пароварки.
Вот он наш красавец "шоколад на кипятке"!
Ну, собственно, и сам торт из этого бисквита -
Медовый бисквит в мультиварке - ароматный, пышный, мягкий бисквит с привкусом меда!
Ингредиенты:
- 6 столовых ложек меда
- 1 стакан сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
- 2 - 2,5 стакана муки
- 5 яиц
(стакан на 200 мл)
Как приготовить медовый бисквит в мультиварке:
Мед с разрыхлителем нагреть на плите, помешивая, до коричневого (рыжего) цвета
Яйца взбить с сахаром (взбивать хорошо, миксером минут 7 точно!) влить мед.
Постепенно ввести муку, аккуратно ложкой перемешать.
Чашу смазать сливочным маслом, вылить тесто.
Выпекать бисквит в мультиварке панасоник в режиме "выпечка" 60 + 20 минут (бисквит не переворачивать).
После сигнала бисквит вынуть и остудить.
Приятного аппетита!!!
С уважением,
Бисквит в мультиварке
6 яиц
1 стакан (200мл) сахара
1/2 ч.л. лимонной кислоты или лимонного сока
2/3 стакана (150мл) муки
1/4 (50мл) стакана крахмала
1. Белки 6 яиц аккуратно отделить от желтков и взбить с лимонным соком, постепенно добавляя полстакана сахара, до устойчивых пиков (если пену набрать ложкой, она не будет менять форму).
2. Желтки взбить с оставшейся половиной стакана сахара до белой пены, можно добавить 1 чайную ложку ванилина. Муку и крахмал просеять в желтковую пену, перемешать миксером.
3. Аккуратно, по частям вмешать ложкой белковую пену в желтковую массу.
4. Дно и стенки кастрюльки мультиварки смазать маслом, присыпать манной крупой.
5. Аккуратно выложить тесто, разровнять.
6. Включить выпечку на 65 минут, после сигнала выключить мультиварку и не открывать крышку 15 минут.
7. Остудить в кастрюльке.
Я пекла в маленькой мульте, для неё этот рецепт надо уменьшить, так как мой бисквитик уперся в крышку и прилип. В следующий раз попробую сделать на 5 яиц.
Бисквит получился высокий - 10см, получилось разрезать на 5 коржей, можно было и больше.