Поиск
Аватар

Марина.

42 года Валенсия, Испания
На сайте с 31.01.2014, не видели на сайте очень давно
7 записей 9 друзей 0 подписчиков
На сайте с 31.01.2014, не видели на сайте очень давно
Аватар Николай 21 год 1 месяц
Аватар Ева 15 лет 1 месяц
Все категории Поиск
Аватар
Пирог лето в разгаре)

Яйца - 5шт

Сахар - 1,5 ст
Мука - 1,5 ст
Сода - 0,5 ч.л.
Ванильный сахар - 1 п.
Яблоки сладкие средние - 3 шт
Слива кисло-сладкая - 10-12 шт
Яблоки очистить нарезать дольками, слива - удалить косточку нарезать дольками. Отставили). Тесто: яйца взбить с сахаром минут 5-7, затем всыпать муку и остальные ингредиенты перемешать миксером или венчиком еще минуты 3-4. Форму смазываем маслом сливочным , выкладываем часть теста ( консистенция очень густой сметаны) затем нарезанные яблоки, снова наше тесто а поверх выкладываем сливы.
Эту красоту ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 45 -60 ( в зависимости от духовки, и конечно проверяем шпажкой ) при температуре 180*. Приятного чаепития

Читать далее
Аватар
Ароматный пирог с абрикосами 


Рецепт
3 яйца
160г сливочного масла
60 мл молока
1 ст сахара
250гр муки
1 п ванили
Щепотка соли
Разрыхлитель или сода
Ну и конечно абрикосы , если крупные 6-8 шт, мелких 15-18
Яйца и молоко взбить , добавить размягченное сливочное масло и продолжать взбивать . Муку смешать с ванилью,солью и разрыхлителем . Во взбитую массу постепенно всыпать сахар ( оставив немного для присыпки абрикосов), и муку. Консистенция теста как у густой сметаны. Выложить тесто в форму, абрикосы промыт
ь и разделить на половинки ,удалив косточки. Выложить на тесто слегка притопить. Поставить в разогретую духовку 200* , через 25 минут присыпте абрикосы оставшимся сахаром, и еще на 15 минут в духовку. Это чудо можно доставать , охлажденный переложить и подать любимым!!! Приятного чаепития!

Ароматный пирог с абрикосами))

  

    Читать далее
  
   
  
   
 
   
Аватар 
    
 
   
  
    
        Баклажаны по-корейски.
         
Для тех кто любит по -острее))
На это рецепт вам понадобиться:
4 средних баклажана
1 большой болгарский перец 
2 перчика жгучих
2 средние моркови
3 большие зубчика чеснока
1 средняя луковица
1-2 ч.л. Кориандра
1 ч.л. Меда
Соль 
1 ст.л. Уксуса виноградного или ябл.
Масло оливковое или подсолнечное
И терпения потому что на этот рецепт вам понадобиться 2 суток)))
 
  

    Читать далее
  
   
  
   
 
   
Аватар 
    
 
   
  
    
        Паэлья с морепродуктами по-нашему))!
       
        Кулинарное сообщество
        
 Паэлья с морепродуктами по-нашему))!
В большом сотейнике с высокими бортиками  на оливковом масле обжариваю лук мелко нарезанный и морковь ( тоже мелко режу кубиками) до золотистого цвета затем добавляю морепродукты ( я брала : криветки чищенные, мидии, кальмары  ( сепия)замороженные ) немного  обжариваю солю, перчу, немного чеснока ( у меня сухой)добавляю томатную пасту пару ложек и так как морепродукты выделяют воду немного тушу 3-5 минут. Рис промываю и выкладываю сверху ровным слоем, добавляю немного воды еще чтобы рис покрылся водой на 2 пальчика, и под крышку на маленький огонь. Как только рис дойдет до полуготовности я его аккуратно перемешиваю и снова под крышку, досаливаю если чего то не хватает, и до готовности ). Вкуснота !!! Всем советую кто любит морепродукты)
  

    Читать далее
  
   
  
   
 
   
Аватар 
    
 
   
  
    
        Моя шарлотка с апельсинами!!
       
        Кулинарное сообщество
        
 Моя шарлотка с апельсинами!!
Ингредиенты: 6 яиц
1,5 ст. Сахара
1.5 ст муки 
3 апельсина ( надо было побольше)))
Разрыхлитель
Яйца взбить с сахаром , добавить муку все хорошеько перемешать венчиком или миксером , добавить очищенные и порезанные апельсины, смешать . Обмазываем форму сливочным маслом  ииииии ... В духовку, минут на 40 180 градусов. Проверяем внутри деревянной шпажкой. Приятного чаепития)
  

    Читать далее
  
   
  
   
 
   
Аватар 
    
 
   
  
    
        Моя не первая ..
       
        Вышиваем крестом, лентами, бисером, пайетками ....
        
Привет девченки... Сегодня закончила свою работу , у меня очень длинные перерывы между работами))). Посмотрела Ваши , красотища прямо !!! Свою прямо как то неловко выставлять))) но выставлю Моя не первая ..