Сливочный крем за 5 минут
Сладкое (прочее)
Ингредиенты:
250 г сливочного масла комнатной температуры,
100-150 мл молока,
200 г сахарной пудры,
1 пакетик ванилина.
Приготовление:
1. Молоко вскипятим и остудим до комнатной температуры.
2. Все компоненты рецепта соединим. Взобьем миксером до однородности и красивого перламутрового цвета.
3. Время взбивания от 3-х до 5-ти минут. Лучше взбивать а низкой скорости. Комбайн и блендер не подойдет.
4. Нужно взбивать миксером или вручную венчиком.
5. Сливочный крем - пышный, нежный, с ароматом ванили.
6. Осталось промазать кремом вафельный тортик, коржи, брауни, пирожные или рулет.
Приятного аппетита!
Читать далее