А вы печете хлеб или предпочитаете магазинный?

лови)) я всё на глаз делаю если что)Тыква на тёрке или через мясорубку перемешивается с мелко нарезанным луком почти 1 к 1 можно меньше лука, соль. перец, масло растительное( кстати можно со сливочным но это в каждую завернушку отдельно кусочек маслица тогда  и это очень калорийно получается, я не делаю так, печень моя взбунтуется иначе, муж делает ещё с салом  солёным. но я остановилась на растительном))) на манты обычное тесто как на пельмени и обычные манты, каждую пластину тонкую смазывать изнутри немного растительным или просто сверху немного капнуть на начинку несколько капель.  завернуть как нравится. варить минут 30 до готовности. тыква не должна хрустеть. если самса. то лучше слоённое тесто. я беру готовое, можно и дрожевое обычное) тоже так же капнуть немного, ну и готовить тоже взависимости какая конечно  духовка, что бы не пригорело и всё спеклось внутри)) можно заворачивать в виде пирожков так и так вкусно будет) главное что бы тесто не было толстым.  сверху перед духовкой тоже маслом смазываю пирожки.