Предлагаю вашему вниманию вот такой рецепт, как называется не знаю, но очень вкусно: Варите картошку, мнете её добавляете яйцо,муки. НАЧИНКА: сало соленое (можно копченое)порезать, зелень (петрушку, укроп,лук зеленый)всё смешать. Теперь делаем изкартофельного теста лепёшку накладываем начинку и скатываем в шарик. В кипящюю воду кладём эти шарики и варим до всплытия. Соус можно любой я смешиваю горчицу, майонез. Мороки много но поверьте очень вкусно.
Сегодня приготовила ;), решила поделиться с вами моим рецептом.
У меня правда, не кабачки фаршированные, а цуккини)) Но все равно вкусно очень. Если кому интересно, вот рецепт:
- 10 шт. баклажанов
- 10 шт. болгарских перцев
- 10 шт. помидор
- 10 луковиц
- 100 г уксуса
- 200 г растительного масла
- 3 ст. л. сахара
- 1,5 ст. л. соли
- головка чеснока
- зелень петрушки
Баклажаны, перцы, помидоры, лук нарезать. Сварить маринад: уксус, растительное масло, сахар, соль вскипятить. Выложить в маринад все овощи и варить все вместе 30 минут. За 5 минут до окончания варки добавить измельченную головку чеснока и мелко нарезаную зелень петрушки. Горячие овощи разложить в стерильные банки.
Vsem privet! Devochki, hotela segodna prigotovit sparzhu, mi ee kupili, a vot kak ee gotovit ne znaem. Hotela ee s riboi sdelat. Ee nado otvarivat ili otmachivat? Mozhet kto znaet...
девочки, миленкие, может кто нибудь научит меня делать голубцы??? а то отец моего мужа постоянно просит их приготовить а я не умею :(
спасибо заранее
Берется шпинатик Бондюэль мороженный мелкопорубанный, три четыре шарика. На сковородку и разогревается на медленном огне. Когда уже почти разморозился до однородной массы, добавляются шампиньйоны в пластинки порезанные.Они дают сок в котором шпинат притушивается. Все это минуты 2. Потом сверху чуть-чуть сыру с плесенью (Данаблю, например). Совсем немного, для аромату. Соли. И все это вымешивается с любой отваренной вермишелью. Можно лопать.
...А шпинатик полееезный!
Всем привет! Девочки если у вас есть вкусные овощные рецепты - пишите pls. Я вегетарянка ( не ем мясо, рыба, яицо). Хочется чтонебудь новенького и вкусненького... Жду с нетерпением!