Поиск
в Клуб Стройнеющих год

От варки уменьшаются ккал?

Подсчет калорий

Здравствуйте, девочки🌹

Месяц питаюсь на подсчёте ккал, уже минус 10.500. Как бы это странно не звучало при таком нормальном отвесе, но питалась интуитивно, то есть подсчёт вела, но в уме😂Решила с завтра именно взвешивать всё что бы не потерять интенсивность похудения и точно знать ккал съеденого.

Начала собирать тормозок на работу, буду брать гречу с мясом и овощами. Дальше будет очень глупо звучать наверно, простите если что😂 Впервые залезла в интернет ради интереса глянуть ккал ВАРЁНОЙ гречки (соответственно на воде). Сравнить достоверность так сказать с пачкой... И прозрела- 100ккал написано в Гугле вместо 360, которые на пачке 🥲😳 Может я и худела по моему мнению довольно активно, за месяц 10 с копейкой потому что думала что ела на одну калорийность, а по итогу нормально так недобирала даже для моей нормы в 1700.

Кто знаток, почему ккал варёной гречки так существенно отличается от значений я так поняла сырой гречки на пачке? Калории вывариваются что ли? 😂 И в таком случае получается абсолютно все каши/макароны имеют более низкую ккал в варёном состоянии, чем на пачке?

9
Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Лучший ответ

Возьмите 100г крупы,сварите кашу и посмотрите вес всей этой порции. Он увеличится.Ну а дальше - математика школьная
30.11.2022
Ответить
А с мясом будет наоборот :) Берете 100 гр филе индейки, в кусочке 110 Ккал. Жарите без масла, кусочек в процессе приготовления уменьшается в размерах, если его взвесить, он будет не 100 гр, а, к примеру, 80 гр, но в нем так же останутся 110 ккал :) Поэтому неправильно взвешивать уже готовый продукт, а ккал считать по сырому.
30.11.2022
Ответить
100 грамм сырой гречки это как раз грамм 300 примерно варенной) т.е. сварите 100 грамм сырой с каллорийностью 360ккал и получите 300 грамм с 100+- ккал на каждые варенные 100грамм. И да, варка уменьшает каллорийность примерно на 5-15% в зависимости от продукта.
30.11.2022
Ответить
Екатерина, аааа, точно) Вот оно что😂 Вес самого продукта увеличивается. Вроде не глупая, но почему-то об этом даже не подумала) Спасибо
30.11.2022
Ответить
нет. дело в объеме. ничего не уменьшается. если вы сварите 100 гр сухой гречки и получите из нее 300 грамм мокрой, то в ней так и останется 360 ккал. просто вы можете не съесть 300 гр мокрой (я съедаю)))) по вашему похудению -10 кг за мес это много, скорее всего это мышцы и вода. жир так быстро не уходит. чтобы тело не превратилось в желешку делайте упор на белки и сложные угли. если нет спорта, то считайте калории и следите за бжу рациона дня. если навскидку рацион ваш должны составлять 35% сложные угли, 40% белок и 25 жир. и для того чтобы уходил именно жир нужно создать дефицит калорий
30.11.2022
Ответить
Софья, вес продукта считать до приготовления. а не после
30.11.2022
Ответить
Софья, мой вес сейчас 100 кг (был месяц назад 111). Я скачала не телефон приложение, куда вбила рост 1,74, вес в настоящее время каким он был 111 кг, желаемый вес (цель) - 65 кг. Так же вбила степень физ нагрузок - спорт 2 раза в неделю (в реале я занимаюсь 3 раза в неделю по часу кардиотренировки). Так же в приложении предложили поставить галочку мол хочу постепенное похудение или интенсивное. Я жмякнула интенсивное. + я соблюдаю питание в режиме интервального голодания 16/8, пищевое окно с 10 до 18.00, с 18.00 до 10 утра у меня исключительно водичка. Этого в приложении нет, это уже моя инициатива. Вот по этим данным что вбила, мне приложение выдало 1800 ккал дневная норма. Это с учётом параметров тела, веса в настоящий момент, и небольшого количества спорта. Я так понимаю у меня по идее есть дефицит ккал, ибо специально проверила, что бы "сохранять вес" таким, какой он есть мне для моего тела с таким весом нужно есть на 3500 ккал🤔🤔
30.11.2022
Ответить
Анна Кондратьева, 3500 ккал едят девочки, серьезно занимающиеся тяжелой атлетикой или профессионально тягающие железо О_о Т.е. у которых большая мышечная масса, сжирающая энергию. У вас точно правильно подсчитано?
30.11.2022
Ответить
Regina, не знаю если честно) Приложение такую цифру выдало. Но эта цифра в любом случае меня не интересует, так как сейчас цель похудеть, а не сохранять вес. Я не могу сказать что это обязательно ошибка (хотя может и перебор,не знаю), так как девочки-тяжелоатлеты всё же весят не 110 кг как я в начале) А такой вес таскать моему телу на себе, да при доп занятиях - чем не атлетика 😂 Сейчас ввела в другой онлайн калькулятор мои данные,на всякий случай, перепроверить. Испугали Вы меня, подумала вдруг прада не правильно считает. Вроде нет, тут каллорий ещё больше нужно (это для снижения веса рассчёт). Так что мои 1700 (пока что, потом конечно же будет снижаться вес - буду снижать и каллораж) - это ещё нормально)) Изображение
30.11.2022
Ответить
Все пишут про дифицит... Расчет КБЖУ