Неудачный эксперимент
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Ну, признаться, изначально эта затея была авантюрой)))
Нашла я в нашем сообществе вот такой рецептик варенья из шишек.
Там написано, что собирать их надо до 20 июня. Но, к сожалению, нашла я его лишь в начале июля. Загнала мужа в лес, но он там нашел только высоченные сосны и всего 4 шишки.
Я уже было решила отложить затею до следующего года, а тут, гуляя по дачным участкам, смотрю растут))) Дай, думаю, попробую.
Вообщем, эксперимент не удался((( Мои шишки совершенно не съедобные. Они жесткие, как и положено быть обычным шишкам. Мало того, в процессе варки, некоторые даже открылись. Да и сироп, самый обычный сироп! С легким ароматом смолы.
Говорят, что ему настоятся надо подольше. Решила, что пусть постоит. Сироп потом съедим, а шишки выкину. А на следующий год еще разок попробую сварить. Теперь то я знаю куда за ними ехать надо)))
P.S. А может мужу отдать? Пусть настойку сделает?)))