Думаю многие помнят этот вкус- "вкус детства", как же я их любила и люблю, рецепт лёгкий, я почему то всегда раньше думала, что готовить их намного тяжелее.
Ингредиенты
Баклажаны - 2-3 шт.
Морковь - 2 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Свежая зелень - укроп, петрушка.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Баклажаны нарезать тоненькими кружочками, посолить и обжарить в масле.
Шаг 2 Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и все вместе обжарить.
Шаг 3 Глубокую форму выстелить пищевой пленкой.
Шаг 4 Далее выкладывать овощи слоями: помидоры нарезанные кружочками, затем морковь с луком, баклажаны, нарезанные укроп и петрушка. Слои посыпать солью и мелко нарезанным чесноком. Слои повторять пока все овощи не используются.
Шаг 5 Овощной торт поставить под пресс на 1 час.
Шаг 6 А потом аккуратно перевернуть форму на блюдо и снять пищевую пленку.
В выходные лепили вареники.
Захотелось мне рыбы..
Вообще уху не очень люблю, но из рыбы , в холодильнике нашла огромную голову и кусочек обычный. Расскажите вкусный рецепт ухи пожалуйста.
Девченки, гдето здесь был рецепт торта Медвежонрк! Он мне очень нужен! Я его пекла уже 3 раза. Сегодня опять нужно. К трем часам. Он у меня записан, вот только сколько мукм класть, нету! Помогите!!!!!!!!!
Девочки, есть баклажаны и кабачки. Посоветуйте что нибудь вкусненькое!!!