еще ...
Кондитерская
Пекла вчера вечером для брата .
Ванильные с лаймовым курдом и попробовала сделать яблочные ( фотки до крема и после) .
Читать далее
капкейки красный бархат
Кондитерская
Давно хотела попробовать "красный бархат" . Удались . Рецепт от Марты Стюарт.http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1655313
Воздушные получились и нежные . Дети сразу 4 штуки смели и без начинки и крема .
Читать далее
еще вкусняшки
Читать далее
начинка для капкейков
Кондитерская
нашла еще рецепт начинки для капкейков
сливочная начинка
50 г сл масла плюс 50 г маргарина взбить . добавить примерно 2 стакана сахарной пудры
( я чуть меньше брала ) . щепотку соли . постепенно вбить 3 ст ложки молока и ван сахар .
Читать далее
вопрос по сливочному сыру
Кондитерская
девочки подскажите ? . какой сыр сливочный использовать для крема . что бы форму хорошо держал ?