Любимцы. В детстве я их называла картофельными котлетами и есть я их любила с рыбной котлеткой. Это была самая нормальная еда для меня.
История получилась длинная. Придется начать издалека. Не от создания мира, конечно, но примерно оттуда...)))))
Пару-тройку дней назад наши чудесные соседи угостили нас карнавальной сладостью - хворостом, который называется кьяккьере. Вот! Хворост мы схомячили моментально...но, от него осталась тарелка, не одноразовая пластиковая, а настоящая - фарфоровая, требующая возврата. Возвращать пустую тарелку низя... в деревне нашей так не положено) стала думать, что приготовить, чем наполнить тару. Думала-думала и придумала)))
Баба гануш
Приготовила сегодня впервые. Определённо буду ещё так готовить)
Вот мой любимчик - ароматный фенхель!
Родственник укропа и большой друг детишек с газиками)))
Вот это кабачковое безобразие моя дочка готова есть три раза в день)))))
Сейчас цуккини и другие кабачки вне сезона, холодно им) а как без них накормить ребенка?! Объездила в округе магазины и нашла кабачки по страшенной цене - 6 евро за кг!!!!
Пришлось раскошелиться, т.к. молчание ребенка стоит дорого)))
Дочь довольна. Вот ее сегодняшний обед
что с ним делать? купила замороженный... надо придумать, пока не разморозился) поможете?