Что приготовить ребенку?

Всем привет. Ребенку 10 месяцев, от кусочков отказывается. Если предлагаю что-то тверже густой каши, либо давится, либо выплевывает и начинает плакать. Приходится кормить всем пюреобразным. Для меня это не великая проблема, все равно когда-то научится жевать и кусочки.

Ребенку начинает надоедать вся еда, а она у нас в связи с консистенцией каждый день одна и та же: суп размятый мелко вилкой, чередую каши, творожок, покупное баночное овощное и мясное пюре, размятый банан. Становится сложнее накормить, потому что едим каждый одно и то же почти. Пробовала давать мягкие хлебцы, которые размокают во рту и можно хорошо проживать, он съедает часть размером с мой ноготь , часть выплёвывает и снова кричит. Делала мягкое суфле, он его мял руками, а есть не стал вообще. Я пробовала дать с ложки, он начал кричать, потому что консистенция ему не нравится. Тушёный размятый картофель - мимо. Творог смешанный со сметаной - ешь мама сама.

Что еще можно давать в виде пюре или очень мягких продуктов, чтобы разнообразить меню? Моя фантазия не работает.