Можно ли пробовать струч.фасоль при аллергии на сою?
Прошу советаДевочки-мамочки, подскажите, можно ли пробовать струч.фасоль при аллергии на сою? Относятся к бобовым оба продукта, как-то боязно?
Василинка
Наташа, покапайся у Катрин в дневнике. У неё была отличная табличка по перекрестам, именно по белкам и их разновидностям.
18.11.2015
Ответить
Наталья
Я смотрела: соя высокая аллергенность, зел.струч.фасоль низкая аллергенность, а в перекрёстах:"Бобовые: Арахис, соя, горох, фасоль, чечевица, манго, люцерна". Поэтому и думаю теперь как это расценивать. Вдруг у кого-то на сою есть реакция, а на зел.струч.фасоль нет.
18.11.2015
Ответить
Василинка
Не, не то. Я вот эту имела ввиду https://www.babyblog.ru/community/post/allergomama/1768161
ввела в заблуждение, она оказывается не в дневнике, а здесь в сообществе пост. Там разбор продуктов на белки и перекресты именно по белкам. По табличке в сое 5 белков. У вас реакция может только на один белок или несколько или на все сразу. С горохом перекрест точно есть, скорее всего и с фасолью будет тоже. Обрати внимание, у сои перекресты еще с морковью и косточковыми фруктами и возможно с березой... :(
18.11.2015
Ответить
Оксаночка
я профан в перекрестах. Подскажи, если у нас аллергия на все бобовые, то нам же сою полюбому нельзя, так ведь?
18.11.2015
Ответить
Василинка
Честно, очень сложно ответить) перекрестные реакции встречаются в основном только у атопиков, т.е. Если вы не атопики и у вас аллергия на горох, то никакие перекресты не страшны. Если атопики, то можно смотреть по белкам, которые содержатся в конкретном продукте. Есть даже спец анализ, который показывает на какой конкретно белок идёт реакция. У нас в городе такой анализ не делают и на все ведь сдавать не будешь) поэтому я за то, чтобы пробовать. У Дашки моей очень сильная реакция на полынь, с полынью много перекрестов, на некоторые из них тоже имеем реакцию. А на картошку, кабачки, морковку (которые тоже перекрест с полынью) реакции нет и не было никогда. Когда разбиралась с перекрестами, спрашивала у Катрин, она приводила в пример своих девочек (они атопики): есть известный перекрест пшеница-банан. Катины девочки имели аллергию на глютен (один из белков пшеницы), но при этом не имели аллергию на бананы) вот, надеюсь не очень замороченно написала)))))
19.11.2015
Ответить
Наталья
Спасибо, Василина, почитаю! Одно расстройство с этим прикормом. Итак ничего не идет.
18.11.2015
Ответить