питание при пищевой аллергии
У моей дочери пищевая аллергия. Нам уже почти 3 года. "Сыпать" ее начало где-то, наверно, с 1- 1,5 месяца. То что я здесь читаю мы проходили, поэтому хочу поделиться с девочками тем, что узнала от многочисленных поездок по врачам и личного опыта.
Эту статью я сфоткала на мобильник на приеме у врача в областной больнице г. Ростов-на-Дону. Эта врач сказала, что вы должны искать сами продукты, которые подходят вашему ребенку, и если вы к году найдете 2 продукта, которые подходят вашему малышу (она имела ввиду прикорм), то это очень хорошо. Я, если честно, вышла от нее в шоке. Сама я кормила грудью до 10 мес. Ни одна смесь ребенку не подходила, поэтому если бы не ГВ я не знаю, что бы было с моим ребенком. С 4 мес. дала разбавленное козье молоко, которое ей подошло ( подходит не всем )

От себя хочу добавить, что моего ребенка сыпало на все каши, кроме кукурузной.
По поводу введения прикорма. Я была на консультации у платного педиатра, спасибо ей огромное, где она очень подробно все мне рассказывала. Уже всего не вспомню.
1. овощи (кабачки и т. д.) надо очистить от кожуры и отмачивать в соленой воде. Я не отмачивала, а варила до кипения в соленой воде, первую воду сливала. Потом заливала по новой ЧИСТОЙ водой из кулера или фильтра. Солила соляным раствором сделанным предварительно (вода закипела, добавляем соль, закипело переливаем в баночку без полученного осадка). Кабачки покупала импортные любила пр-ва Израиль. ""Наши" купила "первые" в апреле ее высыпало.
2. Картошку (желательно домашнюю) отмачивала в воде мелко порезанную на кубики не менее пяти часов. Потом воду сливала и варила. Варится долго несмотря на то, что порезанная.
3. Мясо индейка, кролик, нутрия варила до кипения, потом 2 раза сливала воду и варила в чистой воде.
Ничего не давала из продаваемого детского питания потому, что ребенку ничего не подходило.