Войти

Что добавить для веса?

Курицу и говядину надо однозначно исключить , ибо перекрест.

в рационе у вас углеводов достаточно. Я бы посоветовала макароны, хлебцы и т.р. по минимуму, а акцент на цельнозерновые крупы.

Добавить полезнве жиры. Сеумбрию , льняное масло, льняные семечки, льняную кашу. Кокос и его производные молоко , масло. Какао масло. Авокадо.

Киноа - вкусная каша, много белка.

Аиарант и конопля тоже , в выпечку в виде муки, чтобы от выпечки бвла польза, а не пустые калории.

бобовые, но их надо правильно готовить , вымачивать и промывать.

Гречку зеленую , проращивать спераа.

Соевую смесь , соевые продукты типа молоко и тофу при отсутствии реакции на сою.

за рецептами можно в аллергомамы.

У меня в дневнике есть ссылки на сайты с рецептами.

Кролика я тушу с овощами и водой

1
03.01.2019
Ирина
Мася, 14 лет 1 месяц Москва

Половину вашего списка сегодня купила :)) всю ночь везде читала. СПАСИБО!!!

0
03.01.2019

Аккуратно вводите новые продукты, мало ли. Вдруг реакция. Не все сразу.

Для выпечки лучше муку зеленой гречки , у нее хорошая связывающая способность. И она полезная.

Блины или оладьи можно печь из зеденой гречки , вымочить ночь, а лучше прорастить. И в блендер с водой до консистенции блинного теста. Плюс масло и подсластитель и оазрыхлитель как в обычных блины.

Что интересно спрашивайте. Мы 6 лет на безиолочной и безглютен диете. Я научилась даже сыр и масло сливочное без молока делать, по вегану ))))

1
04.01.2019
Ирина
Мася, 14 лет 1 месяц Москва

Огромное спасибо ^_^

0
04.01.2019
Юля
Шустрик)), 15 летСамостоятельный, 12 лет 10 месяцевКрасавица, 10 лет 4 месяцаПозитивчик, 6 лет 11 месяцевНовенький, 4 года 2 месяцаАнгел, 7 лет 11 месяцев Москва

Жиры бы добавить. Растительное масло в каши/макароны. Горький шоколад. Жирную рыбу (семга/форель).

Средний сын весит 16 кг в 5 лет при росте 112 см... он крайне избирателен в еде. Старший и младшая "крепыши".

Рост/вес по таблицам ВОЗ у вас по одной персентиле идёт? Или снижается?

https://www.who.int/childgrowth/standards/ru/

1
02.01.2019
Ирина
Мася, 14 лет 1 месяц Москва

я не поняла как там это всё смотреть ((( может потому что час ночи и голова уже плохо соображает...

Растительное - оливковое подходит? Или льняное лучше?

Рост у дочки 108, она родилась 49, то есть в год прибавка примерно 9см, это хорошо, да и мы все маленькие.

В детстве тоже дрищи были. Её биопапа до сих пор без капли жира, хотя ест как на убой, жарят всё на свином сале и хоть бы что!!! Ни жиринки!

Наш средний вес должен быть 15 кг.

Но есть на что-то непереносимость. Я сейчас в поисках.

Рыбу красную она не любит (солёную), а если так стейки покупать, то для меня ОЧЕНЬ дорого (((

Рыбий жир начала давать в капсулках.

0
02.01.2019
Юля
Шустрик)), 15 летСамостоятельный, 12 лет 10 месяцевКрасавица, 10 лет 4 месяцаПозитивчик, 6 лет 11 месяцевНовенький, 4 года 2 месяцаАнгел, 7 лет 11 месяцев Москва

https://www.who.int/childgrowth/standards/WFH_girls_2_5_percentiles.pdf?ua=1

Таблица для девочек. Правда до 5 лет, но тут удобно смотреть.

Первый столбец - это рост в см. Пятый и далее столбцы - это вес. Мой средний сын "идёт" с рождения по шестому столбцу (3-й персентиль).

Нужно бить тревогу, если со своего столбца вдруг перескочите на средний 50-й персентиль. Например, начнёте сладкое и мучное в больших количествах есть. Формально ваш вес будет в пределах среднестатистичной нормы, но сильно выше показателей вашего столбца.

1
02.01.2019
Ирина
Мася, 14 лет 1 месяц Москва

Спасибо огромное! Ну и купили сегодня почти всё по жирам :)

0
03.01.2019
sonata
Малышка, 14 лет 10 месяцевМалютка, 12 лет 11 месяцев Москва

В периоды строгих ограничений блинчики делаем так. В тесте вода и разрешённая мука, плюс сахар и соль, сразу в тесто растительное масло - я добавляла подсолнечное нерафинированное(нашла действительно вкусное, сейчас оно из продажи пропало, ищу замену). Ну и на сухой сковородке как обычные маленькие блинчики выпекаем. У моей вес прибавляется только при наличии выпечки в рационе. Каша из топора практически. Но когда ничего нельзя - для ребёнка такие блины были радостью. А если сверху ту же тему мясную или ещё что-нибудь намазать - вообще вкуснота. И сытно. Всякие кексы рецепты пробовали, главные ингредиенты вода и мука - остальное вариации, пробовали по очереди все из разрешённых продуктов добавлять. Всегда получалось вполне съедобно. Но свежее. Максимум в течение дня съесть. Потом бэээ есть невозможно, невкусно.

1
02.01.2019
Ирина
Мася, 14 лет 1 месяц Москва

У вас блинчики это как хлебушек, типа лепёшечки такие. Очень умно!!! Тоже сделаю!!!!

0
03.01.2019
Elena
Anna, 22 года 6 месяцевАлександра, 9 лет 1 месяц Магдебург

А на какие яйца аллергия? Может перепелинные можно?

Авокадо очень полезный.

Заливное можно готовить для разнообразия. Может чаще рыбу получится.

0
02.01.2019
Ирина
Мася, 14 лет 1 месяц Москва

На белок яиц. Не имеет значения, перепелиные или нет.

Да, сейчас сёмгу ввожу. Купила уже.

Авокадо постараюсь, она выплёвывает :)))

0
03.01.2019
Elena
Anna, 22 года 6 месяцевАлександра, 9 лет 1 месяц Магдебург

Понятно.

1
03.01.2019
Vic
♥, 17 лет 4 месяца Киев

Зайдите в Аллергомамы или в Мой ребенок не такой как все, там есть рецепты и ссылки. Для меня самыми быстрыми, вкусными и удобными оказались морковные кексы. Без молока и глютена, яиц. Пекла овсянку из провеновской муки. Песочное печенье. Шарлотку. Можно брать любой рецепт и менять яйца на банан или пюре. Масло сливочное на растительное. Муку пшеничную на смесь. И вперёд)

1
02.01.2019
Vic
♥, 17 лет 4 месяца Киев

Была прибавка веса на агвантаре. А ещё большая прибавка, после возвращения к пшенице. От худыша ничего уже не осталось( Такая булочка(

1
02.01.2019
Ирина
Мася, 14 лет 1 месяц Москва

Спасибо! Почитаю про Агвантар!!!!!!!!!!!!!!

0
03.01.2019
Юлия
Барсучок, 8 лет 7 месяцев Ставрополь

Я не совсем по теме, вы пишете, что говядину едите. У нас тоже аллергия на БКМ и яйцо, но аллерголог не разрешила ни говядину, ни телятину. По поводу курицы аллерголог запретила, а гастроэнтеролог разрешила. Вот не пойму, убрала эти продукты, теперь Вас почитала- у вас есть в меню, можно поинтересоваться, почему?

0
02.01.2019
Ирина
Мася, 14 лет 1 месяц Москва

Потому что у нас на казеин, альфа лактальбумин, бета-лактоглобулин и бычий сывороточный альбумин нет аллергии.

0
03.01.2019
Безглютеновый, безмолочный, без яиц... Моя очередная буханка без глютена

Похожие записи