Димитровград
Я продолжаю искать и выискивать.
Итак. Магазин Монетка. Там в заморозке продаётся куриный суповой набор пакеты по 1,9 кг. цена 45 руб. за пакет.
Обычно я беру в Рублёве или Перекрёстке от 50 руб за кг.
В монеточном варианте чуть больше кожи. В остальном даже лучше,там есть целые скелеты,а не просто спинки. А со скелетов навар лучше и мяса больше)
Димитровград
Это спинки,грудка,но с минимум мяса.
Мои мясо не едят варёное куриное. Если суп из окорочка,они и суп не будут,так как без навара и мясо выкинут.
А так я всегда сут варю из крыльев,спинок,даже когда целековую курицу разделываю. Ноги,грудинка на жарку.
привыкли..
я всегда сливаю первый бульон - самый жирный, и варю суп на втором.
наваром вы что называете? жир из кожи?
Димитровград
Нет,я кожу в суп не кладу. Кошкам на улицу))) Навар,это когда вкусс у бульона,а не вкус воды))
Жырный мы не едим,не любим.
ничего не понимаю =)) так суповой набор состоит из кожи и костей.. вы выкидываете из него кожу а из остального варите суп? зачем тогда покупать этот набор?
Димитровград
Набор состоит из спинок. Нормальные спинки куриные,на каждой курице такие есть)) Кости там только с грудки,хрящи и хорошое кол-во белого мяса. Но они подкидывают кожу. К примеру около попки,висит кожа с окорочка содронная.В магазинах на развес,кожу часто срезают,а в этом варианте не срезают. Поэтому кошкам получился лоточек с кожей,грамм 300 наверное.
Я всегда с курицы снимаю кожу,что бы не готовлю.И запекая и жарю без кожи.
Димитровград
Нет,я знаю кто из костей кожи варит,они больные,желудки убитые.Ужас. У нас жирное не едят в семье,сразу плохо становится))Мы и зажарку не делаем.Даже форель на решётке,что бы жир стёк и жирок на пузе срезаем))
Просто мясо куриное в супе не едят мои,а со спинок мяса как раз немного)
Большое Село
Я не в тему, просто вспомнила, что муж у меня никак не мог запомнить название Монетка, все то Денежка, то Копейка (это когда мы гостили в Екатеринбурге)))))
А цена хорошая, экономия налицо!
Москва
в пятницу в 7 континенте видела суповой набор (спинки) по 19 р за кг...
