как научиться экономить???

У меня уже достаточно много времени есть, но все-равно по привычке делаю заготовки. Но для моего мужа самое главное-это "к чаю")) Он очень любит чай/кофе и с чем-то.

тогда так-берете в руги весь свой месячный доход,вычитаете от туда сразу обязательные платежи(кварплата,смесь ребенку и памперсы),оставшуюся сумму делите на 31 день(месяц грубо говоря) и получаете сумму,которую можно тратить в день на что хочешь-еду или химию или одежду-что больше нужно,НО НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ ЕЕ НЕ ПРЕВЫШАТЬ,не залезать в завтрашний день!

ДорОРС это железная дорога, магазины возле жд станций. У нас в городе куры там дешевле чем даже в магазине птицефабрики. Ну, может у вас нет жд дороги, это я к тому что не надо зацикливаться на Еврооопте, ознакомьтесь с ценами и ассортиментом других магазинов. У нас маленький город, но постоянно то в одном, то в другом магазине какие-нибудь акции устраивают и объявления вешают на двери. Ну если уж не можете никуда кроме Евроопта, то пишете список на неделю, берете под список деньги и сверху чуть-чуть на внезапную хотелку, но выбираете ее только после покупок по списку. Можно мужа посылать, тоже с деньгами только по списку. научиться самодисциплине вам придеться, потому что скоро вырастут расходы на всякие пюрешки, а потом ребенку придется обеспечивать полноценное питание, он не сможет есть кашу всю неделю до зарплаты. Сейчас вам нужно выяснить, сколько денег вам нужно на продукты на месяц. ВВедите себе лимит, например у меня это 600 тыс. в неделю, меньше не получается, но у вас может получиться.Садитесь в выходной день, перед походом в магазин, берете листик, составляете примерное меню на неделю, пишете список продуктов, заносите туда и хлеб с молоком на несколько дней, дня за три они не испортятся и покупаете.Оставляете из этого лимита сумму на хлеб, молоко на неделю дома. И дальше, если съели печенье, например, купленое на неделю за два дня, то все, пьете чай с батоном. Ну, как-то так. если влаживаетесь в лимит, то замечательно, нет - анализируете почему, может меню запланировали слишком дорогое, или продуктов мало купили. когда вы поживете так месяц, вы выясните сумму на продукты и сможете планировать свой бюджет. Хорошо после раздачи долгов не залазить в них, любыми силами, это очень затягивает, "Берешь чужие, а отдаешь свои". Если удасться рассчитаться с долгами и не влазить в новые, отложите хоть 100у.е. на всякие форс- мажоры, на тот-же массаж ребенку или вдруг обувь порвется. А уже потом можно планировать откладывать на тот же шкаф. Привыкайте готовить, вы жена и мать на вас весь дом держиться, тем более скоро вам придеться готовить ребенку. Готовьте вечером, отдайте ребенка папе и идите на кухню, заодно и от ребенка отдохнете. Можно готовить на два дня. Чередуйте продукты, если сегодня вы мясо едите, то завтра печенку пожарьте или рыбу, или картошку с селедкой. Очень хорошо блины или оладьи со сметаной, но у вас наверное ребенок не даст так долго готовить. На выходные готовьте больше, когда все дома, то кушать чаще хочеться. Из салатов можно готовить селедку под шубой, оливье, из морской капусты, это более менее бюджетные блюда. На выходных после прихода из магазина можно разделать продукты по порциям, подготовить что-нибудь. Не обижайтесь, если что не так, может излишне поучительно пишу. И ничего страшного не случиться, если раз в неделю вы просто колбасы с хлебом поедите. Но не чаще.

В сообществе flylady проводился "полет с поварешкой", так вот там было задание выписать все-все блюда, которые вы когда либо готовили. Попробуйте, думаю, для начала не так уж и мало получится, можно начать планировать меню из них. А потом уже пополнять список новыми рецептами.Кстати, гипермаркет тоже проверьте на цены.... Я вот полностью была уверена, что в нашем Ашане все самое дешевое, а потом выяснилось, что ряд продуктов (типа куры, сыр, масло, некоторые фрукты и овощи) там значительно дороже чем в магазинах рядом с домом...

меню ...как такового нету....есть запас макарошек-картошки и к нему докупается регулярно что-нибудь..типа колбасы, курицы. фарш (котлеты или просто зажарка с овощами), чай-кофе, к нему печенье (для меня, муж сладости не ест), ну и закатки  (лечо, маринады)...вот так по кругу и едим - картошка, макароны-каша, ....иногда замечаю что едим то одно и то же и в одном и том же виде....поэтому и не получается экономить, потому что постоянно почти каждый день что-то иду покупать....теперь буду учиться планировать меню на неделю - чтоб и разнообразно было и экономичнее (чтоб приходилось докупать что-то, а не покупать каждый день)

Конечно:)Супы: тыквенный суп-пюре, борщ, куриный суп с вермишельюЗавтраки (по дням, начиная с понедельника): ленивые вареники, яичница, каша, творожная запеканка, омлет, каша, оладьиВторое на обеды + ужины: лоранский пирог с семгой (брюшки) и шпинатом, запеканка из рыбы, овощей и картофеля, мясные ежики со сметаной, перец фаршированный, паста с кабачками и курицей, мясные котлеты с бамией, ленивые голубцы, овощное рагу, чахохбили из курицы с рисом, баклажаны с овощами.Если хотите могу ссылками на некоторые рецепты покидаться:)