Девочки, подскажите кто разбирается в вопросе. Сын все время ест тоже что и мы, а у меня на примете столько рецептов где добавляется при жарке/варке вино (например обжаривается курица и добавляется вино). Вот я и думаю можно ли потом ребёнка давать такую пищу. Выпаривается ли алкоголь при жарке или что то может остаться?
Санкт-Петербург
Конечно, можно. Температура при которой испаряется спирт, весьма низкая.
0
05.02.2016
Ответить
Я лазанью делаю с вином, ничего пока. Малая тоже ест. Алкоголь выпариваеться при подогреве
0
05.02.2016
Ответить