Войти

Чем заменить яйцо?

Лучший ответ

Ninin
Планирую Ярославль

моей дочке 1.10. я ничего ничем не заменяю. ест свой небольшой набор продуктов(рис, гречка, кролик, брокколи). лакомство у дочки рисовые хлебцы с солью. я всегда их с собой вожу. и сразу ей их достаю. Пироги когда кто то ест, всегда говорю это для взрослых, малышам сухарики и она с удовольствием ест рисовые хлебцы.

сыну 3.5 почти, почти уже прошло на все сыпать, думаю у дочери так же. и все успеет поесть.

дома блины не жарим, я не любитель извращений с мукой из риса и т.п.

1
12.12.2021
Настя
Пуговка, 6 лет 3 месяца Москва

Ninin, вот у нас тоже очень скудный набор продуктов (овощи, мясо, фрукты, печеньки безглютеновые, кефир, творожки, макарохи беру из кукурузной муки) и мне все кажется, что этого мало для её возраста, что нужно разнообразие. Понимаю, что проблема больше в моей голове, но с кем не по говоришь, у всех общий стол, дети все едят и становится грустно

0
12.12.2021
Ninin
Планирую Ярославль

Настя, да это разнообразие нужно вам. у вас очень большой набор продуктов. у нас вся молочка исключена. и я тоже очень мучаюсь. у меня еще сын 3.5 года, который кефир любит и угостил сестру, теперь она тоже любит и это трэш, ее ьак на него обсыпало, и теперь он пьет втихоря. у на, на кукурузу сыпет очееь сильно, я часто прямо плачу, у дочки еду называю разными словами " плов, суп, каша", она радуетсяиназваниям. вот честно я вам написала весь полный наш набоо. ни фрукты, ни другие овощи ничего не даю... и я умучалась. но и замены разные искать...я с первым сыном поняла смысла нет, учите адекватности малыша, потом легче будет.

сейчас вам в 1.4 еще легко говорить ему и не давать даже пробовать, чем потом будет.

0
12.12.2021
Настя
Пуговка, 6 лет 3 месяца Москва

Ninin, ого, да, вам ещё тяжелее, плюс брат, который кушает больший набор. Нас в январе пригласили на её первый детский день рождения, пока вообще не представляю, как буду ей объяснять, что ничего с детского стола, что едят другие детки ей нельзя, а можно только вот этот лоток, который мы принесли с собой(

Желаю и вам и нам поскорее справиться с этой напастью.

0
12.12.2021
Ninin
Планирую Ярославль

Настя, вот нашла рецепт рисовые кексы с грушей, попробую своей сделать без груши:)

тоже очень жалко дочь

и есть много рецептов кексов морковных , тыквенных. можно еще использовать закваску рисовую. есть еще мука зеленой гречки. вообщем вы можете и творожных напечь пирогов.

https://finecooking.ru/recipe/...

0
12.12.2021
Настя
Пуговка, 6 лет 3 месяца Москва

Ninin, спасибо большое, попробую

0
12.12.2021
sunny
Дочечка, 15 лет 2 месяцаСынок, 6 лет 9 месяцев Казань

На любые яйца или на куриные?

Можно купить перепелиные, цесарки или гусиные

0
12.12.2021
Настя
Пуговка, 6 лет 3 месяца Москва

sunny , пробовали только куриные, надо попробовать перепилиные, неверное

0
12.12.2021
В ж и к
Ольга

Настя, лучше цесариные. Цесарка вообще не аллергенна

0
12.12.2021
Настя
Пуговка, 6 лет 3 месяца Москва

В_ж_и_к, о, спасибо, буду искать их тогда. Правда я в наших магазах таких не встречала. Буду штурмовать доставку)

0
12.12.2021
В ж и к
Ольга

Настя, во вкус вилле часто вижу

0
12.12.2021
Настя
Пуговка, 6 лет 3 месяца Москва

В_ж_и_к, спасибо за наводку, завтра гляну

0
12.12.2021
Таша
Первая дочь, 96 лет 9 месяцевВторая дочь, 96 лет 3 месяца Москва

Я успешно в выпечке заменяю яйца льняной мукой. Столовая ложка без верха залить водой, любой, но, из опыта - лучше тепленькой, по объёму - как разбитые 2 яйца. Размешать, ставить постоять. Набухнет, будет как слизистая каша. Ещё перемешать и класть всё это в тесто, как раз, обычно, пару яиц туда надо.

0
12.12.2021
Настя
Пуговка, 6 лет 3 месяца Москва

Таша, спасибо, завтра попробую. А лен в готовом продукте горечью не отдает?

0
12.12.2021
Таша
Первая дочь, 96 лет 9 месяцевВторая дочь, 96 лет 3 месяца Москва

Настя, я беру уже готовую муку, часто бывает в Пятёрочке, Перекрестке, она не горькая. Но перебарщивать, конечно, тоже не надо, я её тогда чувствую, пресная такая с особым запахом. А если много не кладу - то нет.

Я аналогично её ещё и для желудка завариваю, когда разболится. У меня длительно бывает. По паре ложек этой "каши" перед каждой едой - и за два дня проходит всё.

0
12.12.2021
Настя
Пуговка, 6 лет 3 месяца Москва

Таша, спасибо вам большое)

1
12.12.2021
Ольга
Сынок, 7 лет 11 месяцевСынуля, 4 года 8 месяцевСыночка, 1 год 1 месяц Пятигорск

Я мужу в пост блины на минералки жарю, просто минералка и мука, ну соль сахар кто как любит , всё... Получается 👍

1
12.12.2021
Настя
Пуговка, 6 лет 3 месяца Москва

Ольга, спасибо, попробую) пробовала вариант кефир/мука/ соль/сахар - не понравилось. Попробую минералку

0
12.12.2021

Яйцо можно заменить бананом

0
12.12.2021
Настя
Пуговка, 6 лет 3 месяца Москва

Катерина Ру, и это была бы вполне рабочая схема, но я написала в посте, что на банан тоже сыпет)

0
12.12.2021

Настя, прошу прощения, прочитала по диагонали)

0
12.12.2021
Настя
Пуговка, 6 лет 3 месяца Москва

Катерина Ру, да все в порядке, сама иногда так читаю)))

0
12.12.2021
Baby
Санкт-Петербург

Погуглите "аквафаба" - на ней много веганских рецептов

0
12.12.2021
Настя
Пуговка, 6 лет 3 месяца Москва

Baby, спасибо, почитаю)

0
12.12.2021
Ninin
Планирую Ярославль

если по теме, просто из своего опыта, я пеку. то чтоб что то склеить нужно добавтть крахмал. вам можно выбрать правильный крахмал рисовый, кукурузный и т.п.

0
12.12.2021
Тигр
Евгений, 10 лет 1 месяцЕкатерина, 5 лет 5 месяцев Екатеринбург

Блины вообще можно без яиц делать.

0
13.12.2021
Аленка
Мария, 14 лет 10 месяцевАртём, 7 лет 9 месяцевВиктор, 7 лет 9 месяцев Полтава

Попробуйте псилиум.

0
12.12.2021
Крапивница Аллергия или атопия?

Похожие записи