Войти
LoveMyBaby
LoveMyBaby → Воспитание, психология - от года до трех / Приятного аппетита!
Лерочка, 13 лет 7 месяцев Петрозаводск

Куриные фрикадельки с творогом, очень нежные и воздушные

если малыш не кушает творог можно сделать такие вот фрикадельки. (на фото - сегодня запекла целиком:)


- куриное филе - 100 г

- 2 столовые ложки творога

- 1 яйцо,

- 1 чайная ложка сливочного масла,

- соль

можно добавить зелень

Мясо перемолоть на мясорубке дважды (у меня нет мясорубки поэтому использую измельчитель блендера).

Добавить творог, масло, яйцо, соль, хорошо перемешать, взбить в блендере.

Сформовать небольшие фрикадельки. И варить их на пару.


Я так же делаю суп с этими фрикадельками или тушу с подливкой, запекаю. И готовлю на всю семью увеличивая количество ингредиентов.

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Tatiana
Tatiana
Бруняша, 13 лет 8 месяцевАдрианочка, 11 лет 9 месяцев Москва
Если честно, я думаю, если ребенок не ест творог, то он ему не нравится, то он ему не нужен. А такого вида замаскировки — это от части психологическое насилие. Не хочешь так, так мы тебе по другому его впихнем) Не обижайтесь. Но сейчас это творог, а потом вещи по-серьезнее. Кому от этого выгода? Только маминому самолюби. А дети со временем все понимают. Ну и в разделе воспитания и психологии фрикадельки как-то не к месту)
0
10.07.2014
Ответить
LoveMyBaby
LoveMyBaby
Лерочка, 13 лет 7 месяцев Петрозаводск

раздел с темой "приятного аппетита". детям нужен кальций, и если у кого-то ребенок отвергает любую молочную\кисломолочную продукцию, то это как вариант. если ребенок кушает фрикадельки сам, не думаю, что это является насилием. что-то вы не в ту степь пошли:) вы считаете, если малыш ничего не ест, например, кроме макарон (знаю такие дети есть) на протяжении нескольких месяцев, то пусть только их и ест? при чем здесь самолюбие?

0
10.07.2014
Ответить
Tatiana
Tatiana
Бруняша, 13 лет 8 месяцевАдрианочка, 11 лет 9 месяцев Москва
ну ладно) вы меня не поняли. Кальций кстати есть не только в молочных продуктах. Если ребенок ест только макароны, то вина тут родителей, что не научили правильному пищевому поведению.
0
10.07.2014
Ответить
LoveMyBaby
LoveMyBaby
Лерочка, 13 лет 7 месяцев Петрозаводск

нет, у многих такое случается в период с 3 до 6 лет. очень многие жалуются. от всех знакомых это слышала и на многих форумах видела эту проблему. у моей сестры, которая все делает правильно и качественно в своей жизни тоже такой макаронный период был. если Вы считаете себя идеальной мамой у которой нет проблем с ребенком, то не все такие мамы и не у всех дети все кушают:) да и что мы будем спорить, у каждого свое мнение:) я просто хотела помочь мамочкам, которым пригодится этот рецепт с "творожной проблемой":)

0
10.07.2014
Ответить
Tatiana
Tatiana
Бруняша, 13 лет 8 месяцевАдрианочка, 11 лет 9 месяцев Москва

идеальных мам не существует) но если макарон не давать, а давать другое.ю то ребенок рано или поздно будет есть. А еще хорошо ребенка не приучать к тому, что для него готовят отдельно и у него выбор. Наш ребенок ест то, что приготовила мама всей семье, у нас не ресторан кому-то отдельно готовить) А по поводу того, что дети плохо  едят, это тоже нормально, потому что потребности организма всегда разные и зависят от фаз роста, как раз в период с 2-7 лет рост детей в темпе замедлен и им не надо много еды. Потом они наверстают свое.

Я с вами не спорю, у всех свой подход. И каждая мама идеальна для своего малыша.

0
10.07.2014
Ответить
Tatiana
Tatiana
Бруняша, 13 лет 8 месяцевАдрианочка, 11 лет 9 месяцев Москва
извините, я просто не увидела, что здесь есть раздел питания и меня очень удивило))) просто название групы вроде не о том, а в итоге все в кучу) буду внимательнее
0
10.07.2014
Ответить
Анастасия
Анастасия
Игнат, 13 лет 11 месяцевТиша, 11 лет 4 месяца Оренбург
Спасибо за рецепт!!! Пишите ещё!!!
0
10.07.2014
Ответить
LoveMyBaby
LoveMyBaby
Лерочка, 13 лет 7 месяцев Петрозаводск

smiley-smile.gif хорошо. творожку можно и поменьше добавлять при необходимости.

0
10.07.2014
Ответить
Анастасия
Анастасия
Игнат, 13 лет 11 месяцевТиша, 11 лет 4 месяца Оренбург

По моему многим мамам нужна перезагрузка. Сейчас только и слышно "психологическое насилие"))) Просто любить надо ребёнка и всё, а эти новомодные психологические штучки, идея фикс какая то у мамочек!)Так если подумать, мы сами получается поколение изнасилованных до нельзя детей))) Я себя такой не очучаю!!!)))

0
10.07.2014
Ответить
Tatiana
Tatiana
Бруняша, 13 лет 8 месяцевАдрианочка, 11 лет 9 месяцев Москва
это хорошо) дело не в новомодных штучках, а в здравом смысле. Вот не любите вы творог, а вам муж делает котлеты и в них творог прячет, и вам не говорит об этом и весь такой довольный) по мне, так это просто обман.
0
10.07.2014
Ответить
LoveMyBaby
LoveMyBaby
Лерочка, 13 лет 7 месяцев Петрозаводск

творог и куриные фрикадельки с творогом — абсолютно разные блюда с разным вкусом. вот я тоже творог не ем в чистом виде, но выпечку, запеканки и любые творожные блюда обожаю. может малыш не любит что-то в чистом виде, а в каком-то блюде съест с удовольствием. ведь потому и изобрели запеканки:)

1
10.07.2014
Ответить
LoveMyBaby
LoveMyBaby
Лерочка, 13 лет 7 месяцев Петрозаводск

почему бы не попробовать, не поэкспериментировать, чтоб любимому малышу было вкусно и полезно:) я не считаю, что это обман. это отдельное блюдо и всего то:)

0
10.07.2014
Ответить
Tatiana
Tatiana
Бруняша, 13 лет 8 месяцевАдрианочка, 11 лет 9 месяцев Москва
ну как отдельное блюдо, да, конечно. Просто рецепт под заголовком: для тех у кого дети не едят творог) А так сырники тоже блюдо и запеканка и прочее.
0
10.07.2014
Ответить
LoveMyBaby
LoveMyBaby
Лерочка, 13 лет 7 месяцев Петрозаводск

ну да, здесь же не просто рецепты выкладывают, поэтому я уточнила, чтоб те, у кого есть проблема неедения творога обратили внимание:) потому что сама так же наткнулась в интернете на такую тему с похожим рецептом и это убило 2х зайцев — едим и мясо и творог:) может быть кому-то тоже поможет этот вариант приготовления этих продуктов

0
10.07.2014
Ответить
LoveMyBaby
LoveMyBaby
Лерочка, 13 лет 7 месяцев Петрозаводск

получается очень нежное суфле из курочки

0
10.07.2014
Ответить
Анастасия
Анастасия
Игнат, 13 лет 11 месяцевТиша, 11 лет 4 месяца Оренбург
Может быть))) Мы все такие разные)))
0
10.07.2014
Ответить
Светлана
Светлана

интересный рецепт, прельщает своей простотой и, бесспорно, пользой)) завтра испробую))

0
10.07.2014
Ответить
LoveMyBaby
LoveMyBaby
Лерочка, 13 лет 7 месяцев Петрозаводск

попробуйте:)  с творогом нежнее получается, нежели просто с мясом.

0
10.07.2014
Ответить
ТаТоша
ТаТоша
Таша, 13 лет 5 месяцевТоша, 13 лет 5 месяцев Чебоксары

ого! вы уже огурчики с помидорчиками едите!
0
16.07.2014
Ответить
LoveMyBaby
LoveMyBaby
Лерочка, 13 лет 7 месяцев Петрозаводск

с года едим. обожает салат.

0
16.07.2014
Ответить
Love_favour
Love_favour
Сонечка, 13 лет 11 месяцевСанечка, 6 лет 6 месяцев Киев

Спасибо за рецептик!  :)

Разнообразить вкус всегда интересно! 

0
10.07.2014
Ответить
LoveMyBaby
LoveMyBaby
Лерочка, 13 лет 7 месяцев Петрозаводск
smiley-smile.gif
0
10.07.2014
Ответить
Ирина
Ирина
Ярослав, 14 лет 2 месяца Петрозаводск
надо попробовать!  а то мы только говяжьи едим фрикадельки
0
29.07.2014
Ответить
Natalie
Natalie
Женечка, 13 лет 6 месяцев Москва

Спасибо. Сынок обожает творог. Доя разнообразия можно попробовать это блюдо 

0
10.07.2014
Ответить
Перестала есть ложкой А что,теперь молочки меньше дают??

Похожие записи

Нежные фрикадельки для детей от 10 месяцев
Фрикадельки.
Творог!
Овощной суп с фрикадельками из мяса индейки
Прозрачный суп с куриными фрикадельками.