Взлет 31. День 30.
Отчитываемся по заданиямСмотрю календарь: ближайший ДР у моей сестры в июле. Подарочек начала придумывать, но надо будет еще у нее самой спросить, может она что-то очень хочет? На мой ДР мы с ней ходили по магазинам - лучшее времяпрепровождение с ней, и купили мне платье.
В доп. список хочушек записала овсяное печенье с орешками от Наташи, картошку с грибами (грибы доесть надо) и оладушки из ребенкиного кефира. Больше пока вроде записывать нечего.
Наталия Асташкина
У моей сестры тоже др в июле. И, кстати, она тоже купила мне платье) Прислала в посылке. Так как живем друг от друга за 1500км. Она в Москве, а я на Кубани. Кстати, из кефира я пеку блинчики "аля-американо". Как в кино показывают - кругленькие, не очень большие и толстенькие)))) на ура идут на завтрак.
11.06.2011
Ответить
Таню
Наверно грустно так далеко от сестры жить. Я всегда очень скучаю без нее.
А еще... можно рецептик блинчиков? Наверно уже догадывалась, что я попрошу )))
11.06.2011
Ответить
Наталия Асташкина
грустно. у меня все там - и мама и друзья и вообще. я тут как пэрст одын!!!
блинчики - ничего сложного. Кефир где-то поллитра, 1 яйцо, пол чайной л. соды, соль сахар по вкусу. Муки - до консистенции, чтобы тесто можно было лить, чуть гуще, чем на тонкие блины. И, самое главное, наливать так, чтоб блинчик был круглый и диаметром см 10 - не больше. Т.е. я лью на центр сковородки и распределяю по кругу так, что остаются пустые края. И маслом мазать нужно хорошо - они суховаты получаются.
11.06.2011
Ответить
Таню
Здорово! У меня почти такой же рецепт на оладьи, только я их маленькими делаю. В след. раз попробую большими. Спасибо!
11.06.2011
Ответить
Наталия Асташкина
дык это и есть рецепт для оладьев))) кстати, у американцев нет кефира. насколько я поняла. потому что блинчики пекут на молоке, сквашенном соком лимона.
12.06.2011
Ответить
Наталия Асташкина
эх, странные люди! Кефир - это же очень полезно! А блинчики со сметаной гораздо вкуснее, чем их этот кленовый сироп или арахисовое масло (последнее пробовала - жуткая дрянь. а вот если со сгущенкой смешать - тогда оооочень вкусно.)
12.06.2011
Ответить
Таню
Арахисовое масло разное бывает. есть очень вкусное, а есть очень противное! На счет сгущенки - это ты хорошую идею мне подсказала.У нас стоит одна баночка в холодильнике, никак не съедим.
Испекла вчера печенье по твоему рецепту. Вкуснятина получилась, особенно если есть горячим и с мороженым! Эппл крисп напоминает очень.
12.06.2011
Ответить
Наталия Асташкина
да, печенье классное! я в магните покупаю мюсли овсяные с цукатами и орехами. мы с дочей любим такое печенье. а муж носом вертит.
13.06.2011
Ответить