Всем доброго дня и весны!
Сразу по заданию: Самым трудным делом для меня это именно написать отчет... Уже полчаса прошло, а я все мучаюсь первым предложением, не знаю как собственно к описанию меню перейти. Итак, самым решающим в моем меню, стоит ужин (по американски это считается основной прием пищи, Dinner, что дословно переводится как Обед... но какойже обед после 1800? Ужин это и все). Поэтому, если я распланировала все ужины на неделю, то задача решена. Так я и поступила. С завтраками ситуация простая. Мы как-то не варим каши ( если только я себе раз в месяц-другой). Муж почти каждое утро пьет кофе с кусочком бананового "кекса" или как переводится официально banana bread. Я пеку заранее несколько маленьких буханок, разрезаю и замораживаю. Из продуктов, помимо для ужина, у нас всегда должны быть яблоки, орехи (разных видов), сыр, тонко-тонко порезанная салями, и хороше сухое красное вино. Да, еще муж любит кусочек горького шоколада заточить, поэтому добавляю в список.
Меню на неделю - прекрасная штука. Я давно хотела собрать себя до кучи в этом вопросе. Буду и дальше работать над этим. И рецепты все надо тоже в одну систему привести ( как на тех сносках, что в главном посте, - мне понравилось)
Любимых сайтов с рецептами у меня пожалуй, нет... но я периодически просматриваю vkusno-i- prosto.ru, и другие похожие. Также я иной раз просто ввожу название блюда в поисковик и выбираю рецепт. Подгоняю под себя. Мы готовим все с пониженной жирностью и малым содержанием соли. Для себя я еще и сахар заменяю.
)
