Раскатать пельменей тесто в пласт распределить начинку(фарш мясной, мелкорезанный лук, соль, перец) с катать рулет ом и разрезать его на кусочки см5-7. В глубокой большой сковородке слегка потушить овощи(у меня это в основном цукини, баклажан, паприка, помидор, морковка) добавить томатной пасты, соль перец. Уложить наши рулетики на овощную подушку на срез(оставляя между ними немного места) добавить воды горячей до половины высоты рулетиков. Накрыть крышкой, как закипит, убавить огонь и готовить на медленном огне минут 40.
Завтрак каша овсяная с изюмом
Перекус яблоко и горсть миндаля
Обед суп кудряш
Перекус цикорий с творогом
Ужин разгрузиться надо- обереженка- это ряженка сладкая. А то после праздников тяжко)))
Завтрак каша овсяная
Перекус- яблоки,бананы
Обед-щи
Ужин- мясное суфле/свинина в сметане и картофель отварной ( это детям,мать их на твороге с кефиром вечером😂)