Обеды

Поделюсь своим вариантом обеда - супом. Чечевичный суп с фрикадельками Ингредиенты: ●Филе говядины 200 гр (можно сразу фарш ) ●Чечевица 85 гр ●Морковь 100 гр ●Лук репчатый 80 гр ●Перец болгарский 110 гр ●Стебель сельдерея 50 гр ●Соль/специи по вкусу В кипящую воду загрузить фрикадельки и засыпать чечевицу. Овощи нарезать мелкими кубиками. Морковку я тру. Далее если любите зажарку, то овощи обжариваем и загружаем в суп когда чечевица уже разварится, если же не жарите овощи - то загружаем после того как вода с фрикадельками и чечевицей закипит. Просто и вкусно.

мои варианты быстрых обедов, когда времени на готовку нет. 1)это плов в мульте: протушиваю(програма "жарка") лук, морковь, чеснок, мясо, добавляю рис, воду, ну и соль-перец-зиру. ставлю на програму "плов" через 40 минут все готово. 2)гречка по-купечески: протушиваю(программа "жарка") в мульте лук, морковь, чеснок, мясо и помидоры или томат.пасту, если есть то и перец сладкий могу порезать. дабавляю гречку и воду. соль-перец. тоже программа "плов" и через 40 минут все готово и сама выключатся. 3) ставлю в мульте гречку, рис, или перловку(но ее заранее нужно замачивать) на программу "крупа", и тудаже на подставку " для пара" кладу стейки рыбы, или котлеты. все вместе готовится тож 40 минут. это все когда в морозилке были заготовки, то есть по пакетам порционно расфасованы рыба уже почищенная порезаная, домашние п/ф котлеты, порезаное для плова, гречки мясо. что его только на пару минут в микру разморозить и все