Войти

Мультиварка . Нужна помощь!!!

mama_Olesia
сынок, 25 лет 3 месяцадочка, 14 лет 10 месяцев Москва

Мое мнение, хотя я и окажусь в меньшинстве - мне вообще она не нравится. Вообще. Мне свекровь хотела подарить, дали потестить ее, не пошла она у меня. Объясню почему: я когда готовлю, кладу продукты по мере их готовки в кастрюлю, пока режу, первые самые грубые овощи уже готовятся. Получается, пока блюдо все нарежу, оно уже наполовину готово. А в мульте сначала все это положи, закрой, потом только добавь. Солянки люблю - готовила - отстой. Каши - тоже. Никак не могу уловить степень - сварилась. То мало, то сразу много. Я уже не говорю - в процессе подсолить, поперчить. Геморройно. Потом чаша одна (во всяком случае у той, что мне давали на "попробовать") для одних блюд она слишком мала для нашей семьи, для других велика. Типа, дочке быстро что-то сделать - слишком большая чаша, а на 4-х приготовить - слишком мала, особенно, если свекор в гости зайдет. Да и сын у меня как взрослый мужчина ест, да по две порции. В общем пару недель побыла у меня эта техника и я ее вернула. Не хочу, не мое.

Честно, удивляюсь, что у нее так много фанатов)) Наверное, это мои руки не оттуда)) Но, я больше люблю стандартные кастрюли и хорошие печки))

0
22.11.2013
Я понаслушалась, что там выходят очень вкусные каши, что тот кто не ел каши раньше, кашки приготовленные в мультиварке едяд с удовольствием.  Например для приготоления ужина мне бы подошло, поставила кашу варить, пока погуляла с детьми, пришли все вечером домой, а кашка свеженькая готова. 
Но хотелось бы деньги потратить с толком, а не поигратся пору раз и все. Вот и хочу послушать тех, кто пользуется или пользовался. 
Спасибо за ответ.
0
22.11.2013

вкусная! Томленая что ли получается! И пшено с кукурузой быстро готовит.

1
22.11.2013

суп - можотак же постепенно закидывать.

каша - книга рецептов для чего? Первые разы делаете строго по ней, потом понимаете сколько для какой крупы нужно времени.

купите 6 литровую для всей семьи. Не обязательно же ее полностью заполнять.

0
22.11.2013
mama_Olesia
сынок, 25 лет 3 месяцадочка, 14 лет 10 месяцев Москва

Я здорово и быстро варю каши и так, 10 минут и готово, а с мультей поняла, что нужно подстраиваться, менять и т.п. Раз попробовала, два, три и решила больше время на нее не тратить. Варила гречку по рецептам, выходило кошмар, рис тоже, плов - ужас. Спагетти даже не рискнула)) Я не сомневаюсь, что если бы я была упорнее, я бы научилась (когда то же я совсем не умела готовить)) конечно, просто в лом, честно, особенно, если кашки и так занимают мало времени. А варю, например, для дочки 2 столовые ложки)

Я согласна, что есть большие чаши - но, в таком случае, варить в них чуть чуть - не получается, чаша большая, кашка даже дно не закрывает.

Это только мой опыт, я не стала ни в подарок брать (мне предлагалась такая же, как у свекрови, жаль, модель не помню), ни себе что-то там покупать))

Ну, это я такая) И потом, по сути это просто кастрюля с вилкой в розетку, только чаша всегда одна. У меня же чаши разные) Ну, может она держать мясо до 8 часов с подогревом, у меня духовка так держит. А тему, уйти/прийти и еда готова - у меня лично ни разу вкусно не вышло...

0
22.11.2013
Мария
Иван, 23 года 6 месяцевНиколай, 18 лет 11 месяцевЕмилия, 15 лет 8 месяцевЕкатерина, 10 лет 3 месяца Калуга

Я могу с вам поспорить: У меня Moulinex, с функцией горячего и низкого давлений. Раньше холодец готовить надо было 5 часов, теперь 1,5 часа и он готов, так же свекла только на низком давлении. Если я утром убегаю, а детям нужна каша, в основном рисовую готовлю в ней, ставлю на 3мин. и пошла. Гости нагрянули не ждано (а такое бывает часто) достаю стейки рыбы из морозилки на пароварку вниз гречку, 10 мин и ужин готов. Мясо 15-20мин. на высоком давление и готово, так же его надо готовить час примерно. Вначале я ее не заценила, но потом привыкла и теперь это мой помощник. Конечно доче манную кашу я сварю за 10мин. и на плите.

 
0
22.11.2013
mama_Olesia
сынок, 25 лет 3 месяцадочка, 14 лет 10 месяцев Москва

не вижу платформы для спора))? я сказала, что мне не удобно, спор, это если вы скажете, что мне (как Олесе)) удобно, вы же говорите, что Вам, как Марии удобно. Это не спор, это обмен мнениями. У меня есть микроволновка, которая делает половину быстрых функций и скороварка. Зачем мне еще один агрегат? А вам пригодилось, супер)) просто мне, при имеющемся неком наборе посуды, техники, функциях печи такая вещь, как мультиварка не нужна, только и всего) именно это я и хотела сказать, что если и так много разных девайсов, стоит подумать, насколько нужен еще один, перекликающийся с имеющимися по функциям))

0
22.11.2013
Я тоже не вижу причин для спора, каждый останется при своем, мне просто интересно мнение других. Спасибо за ответ.
0
23.11.2013
Мария
Иван, 23 года 6 месяцевНиколай, 18 лет 11 месяцевЕмилия, 15 лет 8 месяцевЕкатерина, 10 лет 3 месяца Калуга

не правильно выразилась,и я не хотела с вами спорить.

0
23.11.2013
Не нужно спорить, я хотела услышать мнение, тех кто имел дело с мультиваркой. Спасибо всем я присоединюсь к тем, кто за мультиварку.
0
23.11.2013

мультиварка-скороварка готовит кашу за 6 мин, Панасоник за час.

У меня мультиварка-скороварка Редмонд 4504.

Она для вторых блюд (каши, плов, жаркое, мясо/курица, голубцы...). Супы там не очень хотя некоторые не умеют готовить и им все нравится.

0
22.11.2013
Мне лучше долго пусть готовит, но что бы вкусно было. Я бы отдала предпочтение вкусу при выборе.
0
22.11.2013

кто сказал, что быстро = не вкусно?!

Просто сначала были только панасы, но... время идет, а они не меняются. Новые фирмы совместили мультю со скороваркой. В ней можно готовить под давлением, а можно и без (я только кексы так делаю).

0
22.11.2013

У меня такая Редмонд очень довольна, купила в ОКее со скидкой за 1900р, довольна не то слово! Готовлю всё, а какие каши замечательные готовлю по утрам детям(30 мин и всё готово) Закинул всё и занимайся своими делами: молоко не убежит,мешать не надо:))) Суп из фрикаделек вообще на ура идёт( всё закинул, 60 мин и готово) всё вкусненькое, бульон красивый! Покупайте очень разгружает руки! Делаю теперь и винегрет в ней: сырые овощи нарезаю, в плошку для пара и готовлю на пару 20 мин, перемешал + горошек и лук! Вкуснота!!!

0
22.11.2013
Елена
Римма, 23 года 3 месяцаУльяна, 18 лет 8 месяцевГерман, 12 лет 3 месяца Ровно

День добрый! Я тоже обладательница мультиварки Панасоник (у меня на 2.5л маленькая) и скороварки Элби. Мне нра обе) В мульте часто закладываю на ночь, что б на утро был завтрак. В основном это каши или  бульоны. Но там можно делать всё, только выпечка получается более диетическая без корочки. В скороварке (5л) в основном готовлю овощи на салат: картошка/морковь 5-6 минут, буряк 10-12 минут, а главное нет противного запаха от варки овощей. Каши там вкуснее, мне лично, чем в мульте, но у меня кастрюля уже пришла в негодность в скороварке, поэтому я там в основном супы и холодец. Днем за два часа мясо разваривается так, что само от костей отваливается. В мульте тоже можно, но это на всю ночь на 6-8 часов. Для моей емьи на 4 человека - этого вполне достаточно. И маленькой мульти на 2,5л и скороварки на 5л. Они взаимозаменяемы, очень выручают, когда нет времени. Я давно отвыкла от контроля за плитой. заложила и ушла по делам, пришла всё готово.

1
22.11.2013
Rinika
Сын, 22 года 11 месяцевЕще сын, 19 лет 3 месяцаИ еще сын, 14 лет 3 месяца Москва
У меня REDMOND RMC-M4502. 5-литровая, меньше покупать смысла нет (насколько я поняла пока свою выбирала).Очень ей довольна, пользуюсь почти каждый день. Готовлю каши, творожную запеканку, плов, тушу мясо-курицу, активно пользуюсь функцией пароварки, очень нравится готовить в ней омлет. Дома другими функциями пользуюсь редко, сварить картошку, суп, компот или пожарить мясо мне проще/удобнее на плите, а испечь что-то в духовке. Но при необходимости (в поездке, например) в мултиварке можно приготовить абсолютно все. Больше всего меня в мультиварке радует функция "отложенный старт": вечером наливаешь молоко, засыпаешь крупу - утром накладываешь теплую свежеприготовленную кашу; днем кладешь мясо и картошку, уходишь гулять - вечером получаешь готовый ужин. Опция скороварки как-то не заинтересовала: холодцы, да и вообще мясные бульоны я не варю, а остальные блюда и так готовятся достаточно быстро.
0
23.11.2013
Спасибо
0
23.11.2013
татьяна
Михаил, 27 лет 4 месяцаИлья, 24 года 7 месяцевСофия, 14 лет Мытищи

У меня "Stadltr Form" - Швейцария  цена 8т,р, но я брала по акции за 6т.р. а сейчас мне кажется можно и дешевле найти. приобрела её в августе этого года... 

Сегодня в ней готовила- салянку со свенинкой    мужики мои оценили.. 

вчера делала гречку с лук,морковка,индейка,зелень,приправы.. тож оценили а ещё там плов идеально получается.. ням ням... Пекла торт творожный, шоколадный кекс,запеканку,шарлотку... А утром там вкусно омлет с з.лучком,помидоркой,сыром и укропом.. мои все любят)))

Будут вопросы задавайте... 

0
22.11.2013
Татьян прочитала про омлет,а мне проще на сковороде!
0
22.11.2013
татьяна
Михаил, 27 лет 4 месяцаИлья, 24 года 7 месяцевСофия, 14 лет Мытищи

Полностью с вами согласна... я написала то что я пробовала готовить))) Бывает что утром время ждёт... можно забабахать всё,включить и идти чистить зубы,собирать кровать и тд и тп

ничего не подгорит

0
22.11.2013
Татьяна
Маша, 35 лет 10 месяцевСаша, 30 лет 3 месяцаКатя, 29 летДаша, 16 лет 6 месяцев Москва

Раскошелилась на Борк. Аппарат пыхтит у меня каждый день, просто руки развязал. Каши да, хороши. Если манку на плите оно может и проще, то вот пшенку разварную под давлением Борька готовит за 20 минут, но это и не особо важно, поскольку загружаю продукты вечером и травлю время к которому мне эта каша нужна. В жару так не делала, думается что молоко скиснет за ночь. Так же и ужин, особенное вкусное жаркое. Я его часа в четыре вечера кладу и ставлю время окончания. Агрегат сам включается когда надо. Много программ, большая чаша, есть ручной режим, там можно ставить нужное время и температуру самому. Больше всех мне нравится из Борьки рис. Бульон варю только там теперь. Да и вообще мне нравится сама идея- положил, закрыл, выбрал кнопку, нажал, забыл. 

Почему Борк... А вот хотелось индукционную мультиварки, с массой программ, большой чашей. Аналоги есть у филлипса и редмонда, все досягаемо тысяч за 12. Я ехала выбирать из этих производителей, а за держалась около Борка и Куку. Дальнейшие муки выбора происходили там))))

Не пожалела о покупки мультиварки ни разу.

0
25.11.2013
Ирина
Роман, 26 лет 2 месяцаАнютка, 24 года 4 месяцаАленка, 17 лет 11 месяцев Москва

У нас редмонд. Вкусные каши, плов, а вот супы не очень( но это на мой вкус) . Вообще она меня выручает, я  не жалею что купила ее ))))

0
22.11.2013
Редмонд - какая модель?
0
22.11.2013
Ирина
Роман, 26 лет 2 месяцаАнютка, 24 года 4 месяцаАленка, 17 лет 11 месяцев Москва

RMC-M4505, простая и не очень дорогая , и 120 рецептов

0
23.11.2013

Спасибо


0
23.11.2013
Рина
Самая старшая Марина, 24 года 9 месяцевСын самой старшей Маруф, 6 лет 5 месяцевДочь самой старшей  Мубина, 4 года 1 месяцСтаршая Нина , 22 года 2 месяцаДочь старшей Мелисса , 4 года 11 месяцевСредняя Таисия , 20 лет 2 месяцаМладшая средняя Женя , 16 лет 11 месяцевСын  Рома , 14 лет 10 месяцевМилада, 3 года 9 месяцевКогдато я его родила, 11 лет 7 месяцев Балашиха

У меня обычная китайская Полярис. Второй год.Я очень люблю в ней готовить плов(функция плов).Но из обычного риса всегда выходит каша.Кладу пропаренный. Правда,мясо и овощи Я сначала жарю на сковороде. Когда купила,ставила на каждую ночь.Теперь редко пользуюсь.Электричество экономлю. Да и днем дома детей нет в будни.Раньше не работала,вставала в 7 и выключала(ночной тариф). Теперь ухожу в 5.20. Если не выключу,про нее никто не вспомнит. На подогреве стоит,свет тратит.

Очень вкусная молочная каша(функция суп,молочная каша). Прям холодное молоко и крупу закидывала. Гречку иногда варю(функция гречка).Рассыпчатая и не пригорает. В кастрюле не добьюсь такого.

Для супа в 5литровую чашу наливаю чуть больше половины,если вода холодная,иначе не закипит. Или почти полную кипятка из чайника,так сварится.

Варила даже макароны,но,опять-таки,заливала кипяток.

Пекла кексы.Вкусно! Главное,минимум усилий и времени!

Совет приобретать с функцией "скороварка" очень поддерживаю.

0
22.11.2013
Елена
Димон, 29 лет 10 месяцевМасяня, 26 лет 5 месяцевКотик, 13 лет 10 месяцев Пермь

Привет! У меня мультиварка Стадлер Форм. Готовить пробовала многие блюда. Но со временем поняла, что некоторые блюда все-таки лучше получаются традиционно. Для меня очень вкусно в мульте получается: тушеная капуста, пюре гороховое, фасоль, чечевица, разные выпечки. Каши не прижились! Впрочем как и супы. На самом деле очень удобно - поставил готовить и можно пойти погулять. Очень экономит время. Когда ребенку вводила прикорм готовила для него в мульте. Закидаешь все - и занимаешься своими делами. Затем блендер и все счастливы и довольны. Еще очень вкусные и красивые бульоны получаются. В кастрюльке такого результата трудно добиться! В основном пользуюсь режимами тушение и выпечка.

0
22.11.2013
Спасибо
0
22.11.2013
Мария
Аня, 24 года 5 месяцевВаня, 19 лет 6 месяцевКоленька, 17 лет 10 месяцев Архангельск

У меня Филипс..Мультиварка-скороварка

4,5 литра..

Пользуюсь,почти,каждый день...

И супы (кроме борща)...И второе-постоянно,там...

Даже,овощи для винегрета там варю...

Отсрочку старта делаю..Ушла "на халтуру",в садик...гулять...пришла-горячий ужин готов!!! или овощи-сварены!!!Не надо рядом стоять!!!..Очень нравятся каши,плов,ленивые голубцы,тушёная картошка с мясом,приготовленные-именно ТАМ!!!

0
23.11.2013
Спасибо
0
23.11.2013
Лея
Москва

У нас две - Кукушка (на 4,5 л) и Редмонд (1,5л - брали, когда ездили в отпуск).

В чем преимущества - каши вкусные (например, пшенку так не сваришь в простой кастрюле), холодцы  и долгоиграющие мясные блюда очень замечательно и быстро, омлет пышный, выпечка отменная, овощи и рыбка на пару объеденье. Самый большой плюсище - не надо следить. Главное приноровиться, потому что не все рецепты соответствую тому времени, которое указывают - блюда получаются переваренными.

Для меня минус один - супы там не вкусные, перепревшие что-ли, т.к. по технологии надо закидывать все сразу. А если закладывать все по мере готовности, то для чего тогда варить в ней суп, проще кастрюля.

0
22.11.2013
марина
Егор, 15 лет 10 месяцевника, 24 года 11 месяцевнина, 13 лет 7 месяцев Ижевск
у меня панасоник, супер вещь, пользуюсь почти каждый день. готовлю каши, плов, рагу овощные, иногда суп и выпечку. Суп, правда не такой вкусный, как на плите (закидываю все сразу), но когда времени готовить нет, очень выручает. Еще для меня оч. удобно, что например я туда могу все одной рукой закидать, т.к. во второй рукой младшую держу обычно. Из лишних функций для меня там "компот" и "пельмени"- это действительно на плите проще будет. Вообщем без мульти я  раньше полдня у плиты стояла, а так времени теперь на детей реально больше стало.
0
22.11.2013
У нас мультиварка Stadler Form.Запеканку и выпечку в ней готовлю .Остальное на газу.Мультиварка больше простаивает.Раза два за месяц в лучшем случае достану творожную запеканку сделать и всё)
0
22.11.2013
татьяна
Михаил, 27 лет 4 месяцаИлья, 24 года 7 месяцевСофия, 14 лет Мытищи

у меня такая же...  когда надо куда то с младшей убегать а знаю что придут мальчики из школы... она мне в помощь))) солянка,тушёная курица с картошкой,плов,гречка с мясом и т.д. всё побросала... таймер и ушла... приходишь почти в одно время с ребятами а обед готов)))) 

0
22.11.2013
Мамуся
Котёнок, 24 года 3 месяцаМалышка, 21 год 9 месяцевРомашка, 14 лет 4 месяца Пермь

У меня такая: полярис. Мне мультя нарвится тем, что можно куда-нибудь уйти и забыть. Она сама приготовит, сама подогреет. Нравятся молочные каши,запекнаки, плов. Варю супы (ставлю, ухожу гулять с малышом, прихожу - суп готов). Пеку пироги, кексы. Делаю молочку - йогруты, кефиры и т.п. Мясо, курица вкусные получаются.

0
23.11.2013
Елена
Лиза, 26 лет 7 месяцевТоля, 19 лет 8 месяцевСаша, 13 лет 7 месяцев Москва

У меня мультиварка-скороварка Land Life. Ну очень нравится. Готовлю много и часто. Перед тем, как купить много анализировала и остановилась именно на скороварке, т.к. время приготовления сокращается вдвое. Готовлю супы - 20 мин., картошку (на пару, жарю, варю, жаркое с мясом) 15 мин, рис, плов, курица - 12 мин., каши варю и многое другое.

0
22.11.2013
Olga
Машенька, 15 лет 3 месяцаКсюшенька, 15 лет 3 месяцаНастенька, 12 лет 7 месяцев Москва

У меня аж две. Обе панасоник. Готовлю все! Супы, второе, выпечку, ряженку. 

0
22.11.2013
Папасоник - какая модель? По комментариям у многих панасоник. 
0
22.11.2013
Ольга
Данила, 24 года 10 месяцевДарья, 24 года 10 месяцевМария, 13 лет 4 месяца Москва

Панасоник, просто и быстро ... Подарили рейму((( никак с ней общий язык не найдем

0
22.11.2013

Если можно напишите модель паносоника.


0
22.11.2013
Юлия
А., 24 года 5 месяцевM., 20 лет 9 месяцевB., 17 летT., 14 лет 10 месяцевG., 12 лет 3 месяца Киржач

У меня вот такая , нравится... Единственно, если покупать - то с функцией скороварки. Просто так мультиварки очень долго готовят)))

1
22.11.2013
Ольга
Данила, 24 года 10 месяцевДарья, 24 года 10 месяцевМария, 13 лет 4 месяца Москва

Sr-tmh18 пользуясь 4 года не подвела ,захотела чего то новенького, во общем рейса стоит в шкафу, а панасоник рулит

0
22.11.2013
Елена
Сашенька, 32 года 3 месяцаКатюшка, 16 лет Воронеж

У меня филипс , готовлю в ней абсолютно все , на плите только чайник подогреваю

0
23.11.2013

мультиварка-скороварка  редмонд RCM 110

супер вещь, ни разу не пожалела.

0
22.11.2013

Я ещё и топлёное молоко готовлю

0
22.11.2013

берите мультиварку-скороварку на 5 литров.

0
22.11.2013
В Москве закрыли набор детей в ясли!!!!!!! Время - вода...

Похожие записи