Проект "Экономим вместе. Городами." Серия 1. Мясо.
От модератора
Уважаемые мои участники! Мы созрели до нашего нового проекта "Экономим вместе. Городами". Срок поста-1 неделя. Сегодня поговорим о мясе. Нам очень важно услышать мнение каждой хозяйки обо всём, что касается рационального приобретения, использования мяса. Указывайте город, магазин, цены и акции, на семью из скольки человек вы закупаете какого мяса и сколько, где и тд! Ждём подробностей и ваших ценных советов! Поехали, родные!!!
Малипуся
Я беру в нашем придомовом магазинчике. Цены там средние, а вот качество очень хорошее и заказать там можно, если чего нет, например, к прошлому празднику ребрышки заказывали, нам привезли сколько было нужно
17.04.2016
Ответить
Мулля
Люблю я ,,Карусель"!вчера аж пританцовывала,затариваясь:окорочка не крупные охлажд.109р,нагребла +-15кг....свинина охлаж. окорок отборные куски 175р.,куски мяса с прослойкой на ребрышках 156р...сосиски наши сочинские молочные по акции 156р(в Магните такие 360р)..сардельки гов.сочинские 165р(в Магните такие тоже за 300)...горбуша в вакууме 175р(до акции 585)...селедка пресервы маленькие по 20р!!...морепрод(ассорти)пресервы 47р!!!
16.04.2016
Ответить
Тамара
Мясо недавно купила оптом 14 кг филе грудки индейки, теперь его едим.. Курицу беру в Ленте сейчас она по 89, 90..(но нюхаю старательно) разделываем на части или делаем Курицу -гриль в духовке.. Свинину и говядину покупаю на рынке( у одного и того же продавца) и делаем фарш сами. Свинину покупаем замороженную там же..
15.04.2016
Ответить
Дважды мама
Фарш самим это хорошая экономия и не кот в мешке. А 14 кг индейки есть где хранить?
15.04.2016
Ответить
Дважды мама
А у меня мысль купить морозилку небольшую, не хватает места в холодильнике, особенно летом, когда овощи с огорода
15.04.2016
Ответить
Тамара
Мысль светлая, когда у меня будет построен дом мечты, я тоже обязательно куплю морозилку, так как планирую покупать мясо оптом и рыбу на оптовой базе, да и ягоды морозить никто не отменял. Сейчас у меня двухметровый холодильник с достаточно большой морозилкой, но если делать запасы на зиму, места не хватит. Девочки с флайледи...официального сайта, из раздела финансы (они там усиленно экономят), так и делают..
15.04.2016
Ответить
Тамара
Есть участок 3 минуты ходьбы от квартиры с газоном, баней теплицами, погребом, гаражом и сгоревшим (6 лет назад) нашим домом. Поэтому я надеюсь, когда- нибудь мой муж построит дом мечты, тем более строительная бригада подрастает...
15.04.2016
Ответить
Дважды мама
О!это круто. У нас тоже есть такое,только там свекровь круглый год живет
15.04.2016
Ответить
Тамара
У вас далековато... не наездишься..Зато подспорье в виде урожая, наверное, есть) А я тоже не могу от огорода уехать..каждое утро(в 7-8) открываю, в 18-19ч закрываю теплицы, через или каждый день полив. посадка, прополка.. Подруга в отпуск ездит в сентябре(каждый год), когда огородные дела закончены( но у нее детей нет), а у меня с сентября по май школа(в следующем году-у двоих)... а с мая по сентябрь-огород...
16.04.2016
Ответить
Мулля
У меня холодильник с мороз.в 125л и морозильная камера вертикальная(+-350л)в прихожей в нише стоит,встала как влитая и никому не мешает..очень удобно!
16.04.2016
Ответить
Мулля
Она мне вообще досталась за копейки 4500р..зашли с мужем в Эльдорадо,смотрю стоит-красавица! с большой скидкой,т.к после ремонта..Ни дня не пожалела,8лет молотит без сбоя...Что храню?-ВСЁ!вверху отсек быстрой заморозки,даже поднос(или как назвать?) выдвижной для ягод/пельменей..
16.04.2016
Ответить
Дважды мама
Уважаемые участники обсуждения нашего поста о мясе! Хочу поблагодарить всех, кто не прошел мимо, заглянул и поделился своими "Экономными", а точнее, рациональными секретами хозяйки о мясе. Каждая сообщила очень полезную информацию, это ценно! Особенно хочется выделить за подробнейший комментарий пользователя Анну (https://www.babyblog.ru/user/lenta/Asdex), человек ответственно подошел к ответу,за что огромное ей спасибо!
Итак, подведя итоги, хочется отметить важное: для рационального использования денежных средств, времени и здоровье, полезно готовить фарш самим, мясо по возможности приобретать либо за городом, либо у знакомых, разводящих своих животных (если кому доступен такой вариант), либо по акциям (приложение Едадил рулит, правда).
Я думаю,если к нашему разговору все участники сообщества, он бы был более полон на советы, но, вероятно, не всем это интересно. А жаль.
Если больше нечего добавить к моему собщению, мы с Вами переходим в следующий пост и поговорим о молочной продукции.
11.04.2016
Ответить
оля
А я живу в сельской местности Краснодарского края и покупаю мясо на дому у людей которые выращивают свиней для себя и излишки продают.Взяла недавно переднею лопатку -230р/кг и сало по 150р кг.Кости на бульон-мясо на фарш.Бройлеры домашние у нас по 160р/кг-недавно покупали для ребенка-вышел один на 600р огромный просто .А вот крупных гипермаркетов у нас нет...ближайшая Лента за 40 км от нас
10.04.2016
Ответить
Мулля
У нас в Сочи мясо дешевле..Вчера на рынке взяла лопатку/без шкуры на маленькой косточке за 210р...мясо со шкурой можно и за 175р.найти...
11.04.2016
Ответить
оля
Мы на рынке не покупаем-сейчас ткачевское везде-ни вкуса ни запаха,напичканное.На дому люди для себя растят 2-3 поросёнка и мясо такое что жаришь шашлык...запах мммм)))
11.04.2016
Ответить
Мулля
На Фабрициуса(конечная 18 и 1 по объездной)-шикарный рынок отклыли: свиная вырезка 230,шея(чистое мясо) 220,без шкуры на косточке 200-210,с тоненькой шкуркой 175,печень гов.-145.....овощи/фрукты можно и по оптовой цене найти...отдают,то,что за ночь оптовики не продали...
24.06.2016
Ответить
Мулля
Сама хожу балдею,затариваясь..разница с городом до 60%..на днях:перцев свежих за 40р нагребла(в городе 100-110),помидоры розовые/сахарные в руке не помещаются- 90р(в гор.150-170)..
27.06.2016
Ответить
Анна
На мясе не экономлю, пока:) но стараюсь оптимизировать эти расходы.
Покупаю на рынке в мясной лавке или в специальном мясном отделе в магазине, где большой выбор мяса. курицу в магазине иногда.
Самое дорогое это говядина-вырезка и баранина -450 рублей.
Самое дешёвое-курица. (100-120руб.)
Есть ещё свинина, субпродукты и рыба.
Стараюсь все чередовать. Фарш делаю сама всегда. У меня Электрическая мясорубка (5-10 минут) занимает процесс. В мясном отделе всегда мясо разделено, можно выбрать на любую цену. Если взять свиные рёбра 220руб.на них всегда много мякоти. Мякоть на фарш, в том же отделе почти всегда есть нарезанные кусочки говядины( мякоти) их иногда называют азу, можно купить грамм 300 и тоже пустить на фарш ( если не любите полностью из свинины). Из этого говяжьего азу также можно сделать фарш. Если так покупать, фарш обходится не дороже 300 рублей и из хорошего мяса.
Рулька для холодца, -140 рублей./кг
Сердце говяжье цену сейчас не помню.
Утка-150 -170 руб/ кг.
Если говорить об экономии, то у меня есть вот такие варианты ( подружка поделилась:) )
Она отслеживает акции в магазинах. Если не ошибаюсь по средам на сайтах крупных магазинов появляется информации по скидкам. Если цена курицу низкая, она сразу покупает много. В перекрёстке часто бывают акции на свинину и рыбу. Но обязательно нужно следить за акциями. Она говорит, что иногда все быстро заканчивается:)
В перекрёстке есть карта с накопительными балами, тот кто часто покупает, тоже вариант экономии, когда балы накапливаются, можно ими расплатится.
Сейчас появилась программа для мобильных устройств ЕДАДИЛ ( в ней тоже очень удобно следить за акциями).
Ну и второй вариант это покупка мясо в Фудсити ( Москва), но тут нужно брать сразу большой объём , половину туши свиньи или тушу барана. Такой вариант удобен тем, у кого есть где хранить все мясо и ещё тем, кто может вскладчину договорится. Я к сожалению не назову порядок цен. Зимой нам предлагали свинину по 170 кг.
Вот, как-то так получилось про экономию мяса:)
10.04.2016
Ответить
Лиза
Для себя покупаем мясо( свинину) мираторг, в перекрестке часто по акции, ребенку такое мясо стараюсь не давать, т к качеству не особо доверяю, по стоимости не дороже 300 рублей кг! Для малыша покупаю привозную курицу и говядину(350 и 550 соответственно), качество на высоте! Т к мы едим мясо ежедневно для всех по такой цене накладно! Курицу для всех беру ту, которая на вид больше нравятся, но чаще покупаем отдельно филе и т.п.
08.04.2016
Ответить
Jula
Открыли очень интересный вариант. Суповые говяжьи и бараньи наборы. Ведерко с мозговыми косточками. Брали в МЕТРО говяжие - вне всяких похвал. Очень вкусные бульоны, и из косточек есть чем полакомиться. Хотим взять бараний набор в следующий раз. Цену не запомнила, но как-то очень недорого.
08.04.2016
Ответить
Дважды мама
По поводу цен. Выгоднее и проверенней покупать свежее мясо и самим делать фарш, но у меня не всегда получается. Сегодня купила фарш Уральский в Алых парусах за 315 руб/кг. Завтра выложу фото.
06.04.2016
Ответить
Дважды мама
нет,Анют, охлажденный в холодильнике.Прямо в лотке лежит и его просто на вес вам предлагают. Мне нравится. В алых парусах всё чистенько, аккуратно, продавцы в основном,не русские, но это везде уже. Вставать неохота сейчас, выложу завтра фоточки. Вполне достойный фарш, честно.
06.04.2016
Ответить
Аня
У нас рядом в Строгино есть несколько магазинов Алые паруса, надо посмотреть. В эти выходные обратила внимание на цену фарша, который я раньше брала. 280 рублей за полкило!
06.04.2016
Ответить
Дважды мама
я Уральский фарш в Алых парусах всегда брала за 350-370, а тут 315. Тоже удивилась
06.04.2016
Ответить
WildBerry
С экономией на мясе - самые сложности... У меня пока не получается на нем сильно экономить (((( В ашане фарш не покупаю, вид его мне не нравится. Там беру только говяжье сердце по 230 руб. Вообще мне нравится ЭкоФерма - по всему - ассортимент, свежесть продукции и цены (не скажу, что низкие, вполне доступные). Когда буду в магазине - запишу и сюда выложу.
06.04.2016
Ответить
WildBerry
Тут у нас - в Некрасовке (Москва) есть магазин. Спрошу, где есть еще магазины.
07.04.2016
Ответить
Дважды мама
А вы же не указали, что в Некрасове ... Сейчас сайт их посмотрю, может есть
07.04.2016
Ответить
Kate
экоферма это цивильный рынок. есть в коньково,в вешняках(выхино-новогиреево) может еще где.
если конечно это имелось ввиду
09.05.2016
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.