Войти

Вопрос про погреб! Серьёзно! :) У кого есть? Посоветуйте!

Мама троих (24 года, 12 лет, 9 лет) Соликамск
тыква, морковь, свекла, редька, ну и картофель,а цв. капусту,  брокколи, кабачок можно заморозить и в морозилке дома хранить
0
17.09.2013
Мама двоих (12 лет, 7 лет) Красноярск
У меня кабачки до нового года обычно просто дома лежат на полу - не потряться (это чтоб морозилку не забивать)
0
17.09.2013
Мама троих (24 года, 12 лет, 9 лет) Соликамск
тоже верно)))
0
17.09.2013
Москва
Я вот кабачки в холодильник положила (с кожурой, из магазина прям) - немного испортились уже за неделю. А на пол прям на кухне (вроде тепло) можно их положить? Спасибо!
0
18.09.2013
Мама двоих (12 лет, 7 лет) Красноярск
ну из магазина , наверное, долго не пролежат ( Я про дачные. У них к концу сезона толстая шкура и они хорошо хранятся. Можете у бабулек купить в принципе. а магазинные - у них тоненькая шкурка, они быстро портятся, такие, наверное, действительно лучше заморозить
0
19.09.2013
Москва
А тыкву просто целиком класть или заворачивать во что-то? Ну и остальное, как?Спасибо!
0
18.09.2013
Мама троих (24 года, 12 лет, 9 лет) Соликамск
Тыква хорошо хранится сама по себе целиком, также как редька свекла, морковь точно так же как картофель.Кабачок можно хранить дома в целом виде, в прохладном месте, а можно заморозить, а как можно найти в инете, например тут http://eko-jizn.ru/?p=441в принципе всё одинаково вымыть, нарезать, высушить, заморозить, или вымыть, нарезать, сбланшировать, убрать лишнюю воду, заморозить. Удачи! и желательно хранить овощи в морозилке отдельно от мяса и рыбы
0
18.09.2013
Москва
Спасибо огромное за подробный ответ! 
0
18.09.2013
планирую беременность Полтава
у меня на даче погреб,храню:картофель,лук,консервацию,яблоки,тыкву,виноград,морковь,грушу,луковицы цветов
0
17.09.2013
Москва
А зимы у вас холодные?Я яблоки какой сорт лучше брать? А груши? И как (в чём, на какой высоте) их хранить?Спасибо огромное!
0
18.09.2013
планирую беременность Полтава
зимы холодные до 03 градусов,бывает и выше.но редко.Яблоки зимние сорта (семеренка)и груши(клапа) тоже,храню в ящиках,перекладывая бумагой слои.Часто просмотриваю и выкидаю гнилые.Ящики стоят один на одном на полу
0
18.09.2013
Москва
Спасибо огромное!А температура 30? Просто не поняла :)))
0
19.09.2013
планирую беременность Полтава
даже не знаю какая температура там
0
19.09.2013
планирую беременность Полтава
опустила сегодня туда морковку и закопала ее в песок(она будет сочная и упругая из-за него),яблоки,грушу,картошку,кабаки и много консервации и еще виноград.Вот
0
19.09.2013
Мама троих (14 лет, 12 лет, 10 лет) Санкт-Петербург
лук, чеснок, морковка, свёкла, соления-варенья-компоты-сиропы. только морковь и свёклу говорят, нельзя хранить в ящиках с песком (хотя мы всегда так делали), надо каждый овощ обернуть  бумагой и сложить. а мой дедушка поздние сорта яблок так до Нового Года хранил - в газету каждое заворачивал
0
18.09.2013
Москва
В газету? Не знала!
0
18.09.2013
Мама троих (14 лет, 12 лет, 10 лет) Санкт-Петербург
да, в газетные листы. хотя сейчас такие краски в газетах, лучше, наверное, в простую бумагу
0
19.09.2013
Москва
Спасибо! :)
0
19.09.2013
Москва
Свекла, тыква, морковь, лук, капуста.
0
18.09.2013
Москва
И лук тоже? А он за зиму не испортится? А то я заметила, если в холодильник положить, он как бы преть начинает.
0
18.09.2013
Москва
Вообще не должен, если целые луковицы отбирать. Или от сорта зависит, не знаю. Я заметила, что сладкий быстрее начинает подгнивать.
0
18.09.2013
Москва
Ясно. Спасибо!
0
18.09.2013
Мама двоих (13 лет, 12 лет) Москва
нет лук не стоит сгниет напрочь , лук должен хранится в сухом месте так же как  и чеснок
0
18.09.2013
Москва
Спасибо!Просто тут пишут, что и лук, и чеснок держут в погребе.
0
18.09.2013
Мама девочки (12 лет)
Я нарезала кубиками много кабачков и положила в холодильник, со всем остальным сделаю так же)
0
18.09.2013
Мама мальчика (12 лет) Минеральные Воды
У родителей морковь и свекла хранятся, лук, чеснок. Ну и куча всяких банок с закрутками.
0
17.09.2013
Мама двоих (17 лет, 11 лет) Москва
У меня в обед начались)))
0
30.09.2013
пфффф... Обострение

Похожие записи