Этот вопрос мы сегодня обсуждали со своими коллегами. Надо сказать, что мнения разделились на диаметрально противоположные. Одни доказывали, что никогда не прорастут, иначе они прорастали бы сразу же в помидорах в банках или бочках. Но этого не происходит, потому, что соль и прочие специи убили их.
Другие говорили, что для семян необходимо создать условия для прорастания. В банках соль и уксус(кислота) создают неблагоприятные условия для прорастания семян. Но если их извлечь из томатов, промыть и положить проращивать во влажной теплой среде, то они неприменно прорастут.
Я не собираюсь ставить опыты и доказывать чью-то правоту, но все-таки интересно, кто в этой дискуссии прав. И можно ли использовать для посевов семена из квашеных томатов?
