Моя фантазия уже отказывает.
Что можно еще сделать? Компоты, варенья, пастила и куча замороженной есть.
Что можно сделать еще?)
Моя фантазия уже отказывает.
Что можно еще сделать? Компоты, варенья, пастила и куча замороженной есть.
Что можно сделать еще?)
В_ж_и_к, десерт павловой....это же безе?) Я его не умею делать.
В_ж_и_к, я вот с пирогами дружу))))) а с безе никак)))) не получается)))
Светлана, я тут у блогерши увидела шнековую соковыжималку гардена . Сижу думаю купить мне её, чтобы ягоды перетирать🧐🧐🧐 у меня ежевики много, косточки её никто есть не хочет. Вручную заманалась ее перетирать. Получается мороженое желе с сахаром. Уходит моментально.
В_ж_и_к, шнековая очень удобно, у меня не Гардена другой фирмы, но в этом году смородину всю перекрутила чуть сахара добавила и по маленьким баночкам в морозилку, получилось мороженое щербет
Татьяна ипотечный брокер , какая у вас? Хочу подешевле. Можно нашу Российскую. Раз в год пользоваться
В_ж_и_к,
вот такая у меня долго выбирала остановилась на этой, помидорный сок делаю из клюквы желе, морковку, яблоки крутит, жмых сухой
В_ж_и_к, да получается как очень густой сок
В_ж_и_к, ну а почему нет...я бы купила)
Но мои наоборот с косточками любят))))
Помню мама малину сушила на противне на солнце) а потом в льняной мешочек, зимой вместо конфет кушали
Анастасия, сушу))) в сушке.
И в прошлом году сушила. Не только малину но и клубника. Добавляю и чай и в выпечку.
В_ж_и_к, я не могу продавать))))) мне сразу стыдно становится))))
Все раздаю обычно)))
В_ж_и_к, малина цветёт по новой. При условии тёплого сентября будет вторая волна. С которой я уже точно не знаю что делать)))
Готова тогда делится с тобой))))
Светлана, 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼 знаешь как я искала по соседним магазинам малину зимой, когда мы все трое к омикроном слегли! Она же натуральная ацетилсалициловая кислота : температуру сбивает и кровь разжижает! 1 кг в день на 5 л воды морс выпивали. И никаких таблеток 👍
Свежую с сахаром перетереть и в морозилку. Сейчас вареники сделать с малиной. Оооочень вкусно кстати.
Художница со стажем,
Свежую уже перетерла. Каждый год делаю.
А вот про варенники это мысль!!!! Спасибище!
Светлана, сахарку только не забудьте подсыпать иначе кисло будет
Малиновое желе! Ложку проглотишь!
500г малины
250 г сахар
50г воды
Воду влить в малину,после закипания варить мин. пять. Протереть через сито и смешать с сахаром, проварить три мин. с момента закипания. Если смущает пена, можно собрать. Оставляем остывать, через несколько часов процедуру повторяем, после закипания разлить по банкам и прикрыть чистым полотенцем. Через пару дней образуется сверху корочка, можно закупоривать крышками. Я храню в погребе, но есть опыт хранения в кладовке.
Светлана, верю. В этом году 5шт посадила, мало конечно. Надо ещё докупить) а так пока только за деньги)))) Купила 8кг,из двух варенье сделала, ну и большую часть в заморозку)))
Светлана, у меня все начиналось с 3 кустов!!! С 3!!!
Главное чтоб укоренилась. А потом она пойдет разрастаться. Я вот по весне раздавала просто так отростки. Жалко было косить.
Малина любит перегной. Поэтому я ее мульчирую скошенной травой. И солнышко. Обязательно. У будет у вас малиновый рай))))
если честно я уже не помню. Мы покупали ремонтантную нескольких сортов.
Светлана, вы ее срезаете осенью? У меня 4 кустика, растут очень плохо и урожая не дают
Мультик-Пультик, если у вас ремонтантная то да....часть срезаю. Не даю разрастатся прям густо. Мульчирую....малина любит влагу...
Мультик-Пультик, можно вмешаюсь? Ремонтантную вырезаю весной, в зиму она должна уходить со стеблями. Бывает, оставляю по 1-2 побега. Тогда они будут плодоносить вместе с обычной малиной, после сбора урожая сразу под корень вырежу и в августе пойдут ягоды на новых побегах, которые с весны отросли.
Возможно продавать кондитерам, замороженное чистое пюре без косточек. Я сама покупала за 1 кг чистого пюре, около 1500 руб в кондитерском магазине.
Sovichek, у меня несколько сортов....за столько лет уже все перемешалось.
Maria Shef, несколько лет назад я тоже не видела)))) А тут растет и радует)
И по новой начинает цвести. При условии теплой осени -будет вторая волна.
Блиин, столько малины!!!! А у меня ее практически нету😞