Почему гречка синеет?
Поболтаем (обо всем понемножку)
Может подскажет кто...после варки гречка синеет. Не вся. В кастрюле несколько кучек синих появляется. Меняла и фирму, и воду, и слив.масло...один фиг появляется синяя...
Лучший ответ
Светлана
Мне кажется, это посуда, в которой варите. У меня гречка не синеет.
23.03.2022
Ответить
София Карпова
Светлана, вот и я не знаю...думала, может у кого такое было, подскажут🤷♀️
23.03.2022
Ответить
Донна Роза
скорее всего чем-то обработана, я бы гречку этой фирмы выбросила и купила другого производителя.
24.03.2022
Ответить
Svetlana
Интересно) по идее это йод на гречку попадает. Сварите для эксперимента без соли и масла, в них может быть йод.
23.03.2022
Ответить
Катя
Никогда не синеет, но я не кладу масло. А зачем оно в гречке? Может из-за масла?
23.03.2022
Ответить
Донна Роза
кристина, и я масло кладу, причем можно положить как в уже сваренную, так и в процессе варки, прям кусочек сливочного масла в воду, в которой гречка варится.
24.03.2022
Ответить
Ксения
Возможно СОЛЬ виновата , особенно если пользуетесь йодированной
ну или кастрюля 🤷♀️
23.03.2022
Ответить