Войти

Предновогодний марафон. День 15. Сервировка стола и украшение блюд.

картинки очень красивые! но не для домашнего праздника такая сервировка!! и шары с шишками в тарелках и блюдах)))

центр стола у нас это обычно салаты!!! вот их можно украсить!! будем пробовать!!! разных вилок и ножей на каждого у меня нет))) столько фужеров разных не ставлю))) стаканы всем(кому под сок, компот или воду по желанию), бокалы под шампанское(у меня их всего 6 - очень жалею что один набор купила, теперь точно таких же никак не найду) и стопочки (для тех кто пьет водку. не все же ее пьют). Скатерть у меня почти белая клеенка куплена, может кремовая))) не помню, но подойдёт! дорожка и салфетки у меня голубые! Понравились на первой картинке звезды на дорожке, теперь вот думаю, может тоже пришить звездочки? добавить хочу кольца с красными бантиками к салфеткам!! и сделать пару подсвечников из шишек! торт я навряд ли буду печь, а вот печенек в виде звездочек и елочек!!! хотя думаю у меня младшая захочет все фигурки использовать)))) еще я тут увидела печеньки в виде пуговок-интересная идея))) и мандарины красиво бы смотрелись в центре стола!
0
16.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

Это полная сервировка, а там ее можно варьировать как удобно ))) Насчет шишечек и шаров не соглашусь - их очень легко сделать. Тут скорее кто что любит и к чему привык. Я не люблю лишнее время тратить, поэтому не заморачиваюсь с таким, мне обычный салат сойдет, а подруга у меня "повернута" на украшениях таких и обычный салат никогда на стол не поставит.)))

Отлично!
0
20.12.2015

Мария, ты немного меня не поняла))) я не про украшение блюд, а про настоящие шишки и елочные шары в тарелках и блюдах))))

0
22.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

А, ну так тем более. Для себя я бы не заморачивалась, а для гостей можно сделать. Но я бы скорее ленточкой перевязанный маленький презент в каждую тарелку положила )))

0
24.12.2015
Марина
моя зайка, 12 лет 7 месяцев Москва

Картинки вдохновляющие)) Хотя да - сложно это) Меня хватает только свечки новогодние расставить на столе, или если будем вдвоем с мужем - тогда можно поставить не знаю вазу с шарами - места будет достаточно) Ну и новогодняя скатерть и салфетки на ту же тему)

Про украшательство блюд - понравились шары на ветке, жар птицу конечно надо быть виртуозом чтобы такое сотворить) елки - да видела, но мне кажется которые стоймя - их неудобно есть а еще про шишки подумала - сейчас это целое состояние, так блюдо украсить (орехи стоят как самолет), очень понравился рождественский венок со свечой - наверное вполне осуществимо) а еще нашла салат мимозу - хочу вот так украсить (не новогоднее но забавно вроде)) )

а оливье вот мне понравилось


ну или этот вариант тоже хороший вроде)


0
15.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

Нет, жар-птицу довольно легко сделать, у меня подруга на повара училась, я видела, как она эти розочки ваяла, там ничего сложного. Основной эффект за счет нарезки разной и раскладывания идет. Но нужно, чтоб руки под это "заточены" были. Я так не нарежу, я вообще тонко нарезать не умею (((

Орехи да, мне шишки тоже нравятся, но цена... А если учесть, что я их не люблю и не ем, просто для декора вообще заоблачно выходит.

От мышек этих я тоже тащусь, прикольные такие.

0
20.12.2015
Aliska
Зорянка, 13 лет 2 месяцаАртем, 21 год 7 месяцев Тернополь

Я согласна с Вероникой ниже, когда все сразу ставишь на стол, то той красоты практически и не видно, но все же украсить хочется, стол скорее всего накроем белой скатертью, поверх нее, может быть клеенку с новогодним рисунком(купила на кухонный стол, на большом столе будет вроде дорожки как на первом фото), но не уверенно, что будет красиво смотреться, может и не будем использовать клеенку. Также купила бумажные салфетки красивые, тканевые мы не используем, свечи скорее всего ставить не будем, но купила один маленький подсвечник на свечу-таблетку. Неделю-две назад купила бокалы для шампанского, до этого у нас их не было совсем. Посуда есть разная, моя мама часто дарит нам красивую посуду.
Украшать блюда буду, конечно попроще, не так, как на картинках выше. Не то, чтобы украшать, просто муж заказал оливье и шубу, блюда совсем простые, поэтому хочется подать их как-то необычно. Шубу скорее всего сделаю в лаваше(я так уже делала, всем понравилось), а оливье разложу по тарталеткам. Карвинг не пробовала, мы фрукты просто нарезаем(если надо) и выкладываем кучкой. Про торт я уже говорила, что хочу какой-то интересной формы(после торта-дракона уже не страшно экспериментировать), определилась, что это будет снеговик - просто коржи двух разных диаметров, посыплю белой кокосовой стружкой, а глаза-нос-рот я думаю соображу по ходу дела из чего сделать. Вот что-то такое хочу
А если будет очень сильное желание, то можно будет и такое сообразить

0
15.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

Красота какая. А я, наоборот, решила не печь в этом году торт, обойдемся колбасой шоколадной и пряниками. На Рождество может потом испеку.

0
20.12.2015
Елена
Мышка, 14 лет 11 месяцевЕжик, 13 летКот, 10 лет 8 месяцевЛяля, 6 лет 9 месяцев Волгоград

Из-за деток скатерть даже доставать не хочется, накрывать буду взрослый стол 2-го числа. А для деток - сменю термосалфетки на салфетки с новогодним дизайном. Пока вот такая "красота" для настроения стоит.


Для украшения блюд много лет назад в Европе были куплены специальные пластиковые фигурки на шпажках, елки, Санты, и т.д. И на салаты, и на десерты можно использовать. Пока так планируем, ну а в процессе творческие порывы внесут коррективы ))))

0
18.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

И правда красота, сразу праздник ощущается )))

Отлично!
0
20.12.2015
Ирина
София, 13 лет 11 месяцевЕсения, 11 летСтефания , 11 месяцев 29 дней Витебск

Очень красиво все!!!!У нас будет как и у тебя)))И картинка нашей сервировки


0
16.12.2015
Ekaterina
Наум, 15 лет 4 месяца Дортмунд

:)) не забудьте чокнуться

0
16.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау
Точно похоже, только у меня шампанское и бутыль с кефиром не на столе, а на комоде возле сына
0
20.12.2015
Ekaterina
Наум, 15 лет 4 месяца Дортмунд

У меня раньше были бордовые занавески и скатерть в гостиной. Сейчас занавески поменяла на белые, чтобы не давили и не уменьшали пространство. Посуда тоже белая, значит, салфетки будут красные или темно-синие. У меня небольшой круглый стол, раскладывается в овальный. Места на столе не хватит для одновременного раскладывания всех приборов. Обычно делаю основной стол и меняю потом всю посуду для дессерта. Ставлю обычно большую плоскую тарелку, на нее поменьше, за тарелками бокал для вина и бокал для воды, справа салфетка, вилка и нож. Скатерти есть разные: несколько бордовых, белых и одна бежевая и золотистая одна:) потом решу, какую постелить. Свечами принципиально не пользуемся, так как в доме озорной ребенок.

0
16.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

Так большинство делает, или еще просто отдельно чайный стол у нас делают, чтоб не менять приборы (мало ли, кто-то уже чай хочет, а кому-то еще покрепче чего) )))

Согласна, открытый огонь и дети не совместимы.
Замечательно!
0
20.12.2015

Сервировка будет в зеленых тонах...Блюда украшу: Оливье

Салат Оливье
и пальмы из маслин...
0
16.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

Отлично!

0
20.12.2015

Нужно докупить подсвечники, дорожку новогоднюю и трехъярусную подставку для закусок.
Накрывать буду без особых излишеств: достану красивую белую скатерть, уже куплены салфетки с новогодними картинками, поставлю подсвечники, небольшие новогодние украшения. Сервиз недавно куплен.

0
15.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

Отлично!

0
20.12.2015
Tatiana
Москва

Ну, конечно, красиво, что здесь скажешь! Но я ни разу за всю свою жизнь не присутствовала на таких встречах Нового Года! Да и в ресторане, после того, как тебя усадят за стол, через 5 минут лишнюю посуду уберут. Я стараюсь, чтобы блюдо было украшено-могу вырезать что-нибудь из овощей, фруктов или испечь что-нибудь забавное. Но это отнимает очень много времени, поэтому праздник-это красивая скатерть,салфетки, свечи, парадный сервиз, шампанское.Главное, чтобы настроение было хорошее!

0
15.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

Согласна, уберут. Да и салфетка на колени перекочует. Но это именно начальная и полная сервировка, а там ее варьировать можно )))

Замечательно!
0
20.12.2015

Скатерть куплена, красивая посуда тоже, будем вдвоем с мужем, так что будет скромно, не хочу долго все украшать, боюсь дети проснуться пока я проводусь, мы даже поесть не успеем! А в будущем планирую накупить и наделить всякой красоты!

0
16.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

Отлично!

0
20.12.2015
Оля
Евгешка, 11 лет 2 месяца Псков

Ой, какая красота в фото) нам нужно закупить посуду, приборы, скатерть, салфетки, вообщем все)украшать ничего не будем, все скромно.

0
16.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

Хорошо )))

0
20.12.2015
Mosya
Женечка, 23 года 10 месяцевМаксимка, 15 лет 8 месяцев Рязань

У меня будет стол по-советски, т к я к свекрови еду. Зато уложу детей спать и пойдем гулять с мужем!

0
16.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

Здорово!

0
20.12.2015
Анастасия
Катюша, 15 лет 3 месяцаДимочка, 13 летВанечка, 10 лет Иркутск

Сервировки особой не будет. Даже свечи ставить не будем: дети очень любят огонь, так что в нашем случае свечи это не безопасно. Блюда украшать тоже не буду. Руки не оттуда растут)

0
15.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

С маленькими детьми конечно свечи небезопасно.

Хорошо.
0
20.12.2015

Красиво, но у меня руки не из того места наверное растут. Я так не умею. Внесла в список покупок салфетки с новогодней тематикой и свечи.

0
15.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

Вот и я не умею, сколько ни пыталась (((

0
20.12.2015

Классно,возьму на заметку.

0
17.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау
0
20.12.2015
Tatka
Планирую

Возьму на заметку :-)

0
16.12.2015
Мария ...
Арсений, 12 лет 4 месяца Темиртау

;)))

0
20.12.2015
Предновогодний марафон. День 14. Новогодний текстиль. Предновогодний марафон. День 16. Одежда и аксессуары.

Похожие записи