Взлет 117. День 26

С составлением меню у меня есть некий опыт. Пробовала разные варианты.

Сейчас ситуация следующая: в будни муж дома только ужинает, а дочка (если была в саду) полдничает и ужинает. Причем ужин дочки не совпадает по времени со взрослым ужином, поэтому иногда и блюда у нас разные.

Поэтому меню строится по такому шаблону:

завтрак с дочкой (выходные или если болеет) - каша (пшеничная/гречневая/пшенная/кукурузная)

завтрак мой - яйца+сыр+овощи; у мужа завтрак состоит всегда только из чая

обед - суп или мясо/рыба с овощами

полдник - творог и прочая кисломолочка, иногда еще выпечка

ужин детский - яйца/рыба

ужин взрослый - мясо/рыба + овощи

Я не всегда указываю конкретное блюдо в меню, но всегда знаю каким будет основной ингредиент - заранее подготавливаю его (например, размораживаю или мариную мясо).

Список покупок я составляю в приложении Google Keep - там можно делать заметки и отмечать пункты галочками. А также к заметке можно дать доступ другому человеку: список составляю я у себя на телефоне или с компьютера и он автоматически синхронизируется и вуаля! - у мужу на телефоне все есть.

Хочется попробовать готовить впрок, замораживая готовую еду.