Аллергия на березу и перекрестные реакции

Девочки, пришли результаты анализов. Все пищевые, на те которые всегда грешила по нулям, даже все БКМ. 1 класс на белок куриный и фундук, но этого малой и не получает.

Но вылез 2 класс на кота, которого убрали пару месяцев назад, сдавали на него в 3 месяца был 0 и пороговый уровень на березу, что меня очень обеспокоило.

Отсюда вопрос: у березы очень много прекрестов и пыльцевых и пищевых, в пищу нельзя принимают их в течении всего года или только в период цветения? По отдельности на все пищевые (которые перекресты в березой 0). Хотя я точно знаю, что его сыпет на некоторые продукты.

Вот например яблоко его совсем нельзя? Может немного в кашку добавлять? Или по ротационной? Компот может хоть можно? А то там все фрукты в списке.., подскажите, дорогие, у кого какой опыт?