аллергия на муку
привет всем! девчонки отзовитесь у кого у деток аллергия на пшеничную муку. как вы выходите из этого положения? я купила хлебопечку но никак не могу подобрать рецептуру хлеба ржаного. помогите кто-нибудь с этим вопросом.
Мария
у моей дочки — непереносимость глютена, а это значит что нельзя не только пшеничную, но и рожь, овес, ячмень. Мы печем из смесей Гарнец, специальные смеси для выпечки безглютенового хлеба. Хлеб в ХП, а печенье как обычно в духовке
28.05.2014
Ответить
Ольга
Из кукурузной, рисовой муки можно печь кексы. Посмотрите в инете рецепты. Хлеб из кукурузной муки.
28.04.2014
Ответить
Анюта
Рисовая,кукурузная,ржаная,гречневая. Смеси различные из этой муки. Так же безбелковые смеси. Посмотрите на сацтах; диетика и продуктовая аптека. Если реакция только на пшеницу,есть еще овсяная мука.
25.04.2014
Ответить