Молоко горкнет

Сцеживаю и замораживаю молоко довольно часто. При хранении молока в пределах недели всё всегда было тип-топ. Но однажды хранила молоко 3 недели и на вкус оно было просто кошмар, естественно ребёнок не пил. Может зависит от качества молока? От продуктов, употребляемых накануне? Что делать, чтоб молоко не меняло вкус? Вариант разогрева на плите в эмалированой кострюльке не подходит!