ПОДСКАЖИТЕ!
АллергияДевочки, прошу помощи, сегодня были у аллерголога, у нас аллергия много на что, но вот помогите разобраться, например если написано, что аллергия на треску, другую рыбу можно или нет??? аллергия на горох, можно ли вместо него давать чечевицу? аллергия на коровье молоко и всю кисломолочку, можно ли делать творожок из козьего молока????
И еще у кого аллергия на ПШЕНИЦУ, как ваши малыши обходятся без всяких печенюх??? для меня это ваще самая большая проблема, так как Ванина самая любимая еда - это макароны, хлеб и печенье:((((
ОЧЕНЬ НАДЕЮСЬ НА ВАШИ ОТВЕТЫ и заранее спасибо!!!
Ксю
да она у нас уже давно, с нового года примерно, особо никак не проявляется, щеки немного шелушатся все время, больше никаких проявлений.
Мы с года каждое утро кушаем кашу на молоке, кефир не пьет вообще, йогурты тоже, творожки кушаем через день на полдник, хлеб, печеньки и макароны вообще может есть бесконечно. Бананы тоже часто едим, через день наверное, и при этом на все это у нас аллергия вылезла по анализам. И еще на многое другое, что мы тоже кушаем без последствий.
12.05.2011
Ответить
Monakiny
Наша тема. Вместо пшеничных печенюх даем рисовые хлебцы (воздушные), киноа или гречневые хлебцы ну и черный хлеб. Макароны из рисовой муки или муки дурум, полседнее очень редко. Если аллергия на одну рыбу, не факт, что и на другую тоже. Нужно пробовать. Мы даём лосось, форель и хек. Насчёт чечевицы не знаю, не давали, так как на горох жуткая аллергия была, не стали никакие бобовые давать. У нас и на козье молоко аллергия, но вычислили один творожок из коровьева молока и домашний сыр, на что нет реакции. В творог и сыр добавляем банан. Еще даем сыр (с целью получения кальция) без добавления консервантов, так как на консервант тоже реакцию дает. Вообще, что касается кисломолочки, то у нас аллергия не на все виды творога и кефира. Производители в них добавляют что-то (?), на что происходит аллергическая реакция. У нас в городе гомеопат есть, мы ходим к ней с продуктами на проверку совместимости продукта с ребенком. На биорезонансном апарате все проверяет, очень удобно!
12.05.2011
Ответить
Ксю
Оксана, а где вы покупаете эти хлебцы и рисовые макароны?
Спасибо за информацию, будем пробовать!
12.05.2011
Ответить
Monakiny
Ксю, у нас они во всех больших супермаркетах продаются. Рисовые макароны (лапша) в отделе японских продуктов для суши, а рисовые хлебцы в отделе хлебцев или отдел экологических или диетических продуктов, ссылку на хлебцы дала в личку.
12.05.2011
Ответить
Ольга
Все как у нас!!! Покупаю рисовую китайскую лапшу, кукурузные хлебцы. Удачи вам и скорейшего выздоровления!
11.05.2011
Ответить
Ксю
Спасибо большое!
а где покупаете? я просто никогда не интересовалась подобными продуктами, поэтому не в курсе(((
12.05.2011
Ответить
Ольга
Рисовую лапшу нашла на витрине с наборами для приготовления суши, соевыми соусами и прочей китайской лабудой. Только будьте внимательны - есть такая лапша Фунчоза, она из бобовых производится, наверно вам нельзя.
Кукурузные и гречневые хлебцы (круглые плоские стопочками) обычно в хлебном отделе или рядом с товарами для диабетиков и ЗОЖ.
Еще даю иногда кукурузные хлопья любятово без добавок.
12.05.2011
Ответить
Ксю
Оля, спасибо за инфу, сегодня поедем на разведку, надеюсь, что все удастся найти!
12.05.2011
Ответить
Ксю
Все купили! Только один вопрос остается с печенюхами, я ничего не нашла без пшеничной муки((( на одних кукурузных хлопьях он меня скоро саму съест, он любит на сон пожевать пряник, сушку или печеньку какую-нибудь:(((
Может самой на кукурузной муке печь? яйца ведь нам можно!
12.05.2011
Ответить
Ольга
Попробуйте))) муку ведь можно не только из кукурузы сделать, но и из ячменных или ржаных хлопьев например. Вспомнила - есть хлебцы такие (они почему-то у производителя как сухарики заявлены) Fin Crisp ржаные, в составе только рожь, соль, вода и дрожжи.
12.05.2011
Ответить
Ксю
ВОТ, МЫ ВЧЕРА ТИПА ТАКИХ ЖЕ Купили, тока в чиней пачке. А еще гречичные хлебцы, такие надутые типа поп-еорна, кукурузных хлопьев и макарон.
13.05.2011
Ответить
Катрин
Вам вероятнее всего нельзя рожь и ячмень. Эти злаки тоже как и пшеница содержат глютен (белок-аллерген). Тем у кого аллергия на пшеницу они не подойдут.
13.05.2011
Ответить
Ксю
ну в рекомендации по питанию написано, что ржаной хлеб можно, так что может у нас нестандартная какя-нибудь ситуация:)?
13.05.2011
Ответить
Катрин
Как сочтете нужным.)
У меня например в рекомендациях по питанию написано столько всего интересного, что съев все что рекомендуется (впрочем хватит и половины), можно вообще забить на лечение, т.к оно обещает с таким изобилием продлится до пенсии.
17.05.2011
Ответить
Ксю
а какой смысл тогда вообще было идти к врачу и сдавать анализы, если потом все равно сделать все по-своему?
18.05.2011
Ответить
Ольга
Не обязательно. В нашем случае, например, есть аллергия на пшеницу, но нет на глютен)))
16.05.2011
Ответить
Катрин
Если аллергия на треску, то про рыбу можно забыть на длительный срок. Если аллергия на горох, то вероятнее всего большинство бобовых (соя тоже) не подойдут. Если аллергия на молоко и его субъединицы, то прежде чем давать козье молоко (продукты из него) нужно было посмотреть и его. Перекрестная аллергия на белок козьего молока у детей с аллергией на белок коровьего молока в 90% случаев. При аллергии к пшенице можно давать макароны из кукурузы и риса (если они подходят) глобальной разницы во вкусе и виде нет. Хлеб увы тоже только из гречи, кукурузы и риса. Можно покупать печенье из кукурузы (без молока, яиц соответственно). Домашняя выпечка врядли получится из ничего.
Р/с Это не на вечно. Жестко соблюдайте диету и тогда сможете постепенно ввести в рацион ребенка все вышеуказанное (что-то раньше, что-то позже), естественно под контролем показателей.
11.05.2011
Ответить
Ксю
вот козье мы сразу проверили - все гуд, и творожки-кефиры-сыр давать разрешили, но не больше 2х раз в неделю, так как реация не критичная (10-11, а у аллергенов 12-16).
А где купить такие макароны и хлеб? или хлеб самой печь?
Эх... какие-то пока невеселые перспективы, лето на дворе, а мы с аллергией:((
12.05.2011
Ответить
Катрин
Странно что разрешили кефир (возможность реакции на грибковую закваску, особенно если реакция на пеницилиновый ряд и пр., обычно большинству аллергиков не рекомендуют кифир, квашеную капусту, квас, сдобу, сыр и пр. с дрожжами), кроме того сыр является гистаминлибератором и тоже не желателен. Хотя с точки зрения аллергии на белок вроде бы все и проходит.
Насчет макарон и пр. могу подсказать только по Питеру. Однако фирма "Макмастер" московская. Хлебцы у нас во всех супермаркетах есть (доктор Кортнер, Андреевские и пр.), много зарубежных продуктов "Ноу глютано" и пр. Наберите в поисковике "безглютеновые, безбелковые продукты" Можно печь самой в хлебопечке из муки подходящих злаков (греча, рис, кукуруза, кукурузный крахмал), но тут смотрите, чтобы у ребенка небыло аллергии к дрожжам (грибки, грибковая аллергия).
12.05.2011
Ответить
Ксю
Спасибо за информацию. Слава Богу, кефир он вообще не пьет, так что и пробовать не придется, а сыр кушает тока плавленный в микроволновке, а мы такое ему оч редко даем, так что тоже без риска можно обойтись. К тому же если нам сказали всего-то до конца лета потерпеть, то можно вообще без всего этого обойтись - столько овощей и фруктов будет!!! это мы удачно попали:)
Вот про дрожжи я совсем не а курсе, т.к. на них пробу мы не делали(((
13.05.2011
Ответить
Катрин
На них, как и на многое другое, пробы не делают. Но всегда подразумевают, что большая часть аллергиков на них реагирует (в т.ч плесень в ванных комнатах, пенницилиновый ряд антибиотиков и пр.) Сахар не рекомендуется как раз потому, что он запускает процесс брожения, активирует дрожжи, а не потому что он аллерген. В формировании бронхиальной астмы дрожжи тоже принимают участие. (если можно так выразится, доступным языком.)
13.05.2011
Ответить
Наташенька
А вы сдавали пробы,что знаете на что аллергия,или сами вычеслили??? Просто у нас тоже раньше была эта аллергия(практически на все),но мы правда ни каких анализов не сдавали. Вы пробуйте,на треску,значит дайте другую рыбу и горох также.Мы давали козье молоко пить и кашки варила из него.Потом она (аллергия)прошла сама собой почему то,бывает конечно,грушу целую съест и пожалуста-высыпало.
11.05.2011
Ответить
Ксю
да, СЕГОДНЯ как раз ездили за результатами анализов. И мягко говоря, офигели:((( потому что у нас по ребенку вообще не видно, что у него какая-либо аллергия.
А через сколько у вас аллерги прошла?
11.05.2011
Ответить
Наташенька
Началась она после 6 месяцев,а прошла через годик,где то в год и 6 месяцев.Ну сама врач сказала у некоторых проходит ближе к 2-м годам а у некоторых и к 7-8.Смотря у кого какой организм наверно.А у вас тем более если она никак не проявляется,то что переживаете так.И вообще нам микроэколог сказала зачем сдавать эти пробы,если они не подтверждаются т.е. анализ показывает например что ребенку противопоказано говяжье мясо,а он ест и ничего,никакой аллергии.Бывает и такое.
11.05.2011
Ответить
Ксю
а этот год вы диету соблюдали? а как потом поняли, что она прошла? просто попробовали дать аллергенный продукт?
да нас просто уже прогоняли по всем врачам, никак не могли понять, что с кожей, думали, что дисбак, а вот в итоге, что нашли!
11.05.2011
Ответить
Наташенька
у нас и дисбак был,пили бифидум и аципол(плохо пища переваривалась) а продукты давла все но по немногу и аллергенные в том числе.А поняла как прошла,просто сыпи не стало и все.У нас как что не то поест так сыпь ,да еще в таких местах,на писе в основном или точками на лице и попе.И еще мы покупали в аптеке(на заказ) БОЛТУШКА называется препарат и мазали эти точки-проходило.
12.05.2011
Ответить
Mila
а если на кукурузной муке сами будете делать,я уже не знаю,что там есть кроме пшеничной,может какая то БИО специальная мука
11.05.2011
Ответить
Ксю
ну она сама предложила кучу вариантов, на то она и ВРАЧ:))) говорит, что макароны должны быть во всех детских магазах рисовые, кукурузные и даже гречневые и печеньки так же, будем искать, конечно, как-то приспосабливаться надо!!!
11.05.2011
Ответить
Ксю
хочу узнать опыт других мам, к тому же у меня же так и конкретные вопросы есть по поводу вида рыбы, гороха и кисломолочки, ну и переживаю, конечно, а как не переживать, если у ребенка проблемы со здоровьем:(
11.05.2011
Ответить